چاپ

آریا بانو - کوکپد / قبل از اینکه روزهای کسالت بار و پر استرس خانه نشینی در روزهای کرونایی تحمل اعضای خانواده را بشکند دست به کار شوید
مواد لازم
2 عدد تخم مرغ
2/3 پیمانه شیر
2/3 پیمانه روغن
2 پیمانه ارد سر خالی
1 پیمانه شکر
2 ق غ پنیر خامه ای
3 ق غ پودر کاکائو
وانیل مقداری
2 ق غ بکینگ پودر مراحل
ابتدا تخم مرغ و وانیل رو میزنیم تا روشن رنگ بشه سپس شکر را در دو مرحله اضافه می کنیم و و تنقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه حالا پنیر خامه ای را اضافه می کنیم و میزنیم تا یکدست بشه سپس شیر و روغن را اضافه می کنیم میزنیم
ارد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را 3 بار الک می کنیم و ارام ارام به مواد اضافه کرده با لیسک میزنیم فر را از 15 دقیقه قبل روی 180 درجه گرم می کنیم مواد را داخل کپسول مافین میریزیم و 20 دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدیم سپس با سس شکلات یا گاناش تزیین می کنیم و سرو می کنیم نوش جان