چاپ

آریا بانو - بیتوته / چی لازم دارم:
کچاپ یا سس گوجه فرنگی 2 پیمانه
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری
سس سویا 1 قاشق غذاخوری
سس چیلی تند نصف قاشق چایخوری
لیموی آب گرفته 1 عدد
پیاز کوچک ریز شده 1 عدد
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
چه جوری درست میشه:
برای تهیه سس باربیکیو، ابتدا در یک کاسه کوچک، سس کچاپ یا سس گوجه فرنگی، شکر، سس سویا، سس تند و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. پیاز ریز شده، پودر سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. از سس باربیکیو برای مزه دار کردن گوشت استفاده کنید. سپس گوشت را در سس باربیکیو بخوابانید اما حدود 5 دقیقه قبل از کباب کردن، گوشت را از سس بیرون آورید.