میز اردور/ بستنی سرخ شده در خانه برای کودکان
چهارشنبه 7 اسفند 1398 - 13:28:28
|
|
آریا بانو - فراناز / امروز ما اومدیم با روش تهیه یه دسر عالی و خوشمزه که ممکنه هوس کنید و وقت و هزینه بیرون رفتن رو نداشته باشید پس بهتره تو خونه درستش کنید. پس با ما همراه باشید تا روش تهیه بستنی سرخ شده رو بهتون آموزش بدیم. چی لازم دارم: 2 لیوان بستنی وانیلی 1 لیوان کورن فلکس «برشتوک» 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/3 لیوان پودر نارگیل 1 قاشق چایخوری شیر 1 عدد تخم مرغ عسل به میزان لازم چه جوری درست میشه: ابتدا کورن فلکس را داخل کیسهای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید. سپس با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنیها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت 1 ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند. بعد از آن تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند، بستنیها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را مفید بپوشانید و به مدت 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید. و در آخر روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنیها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند «برای هر بستنی 20 ثانیه زمان کافیست»، پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل، خامه، سس شکلاتی و … سرو کنید.
http://www.banounews.ir/fa/News/273663/میز-اردور--بستنی-سرخ-شده-در-خانه-برای-کودکان
|