خوراک عربی سویا؛ رژیمی و ساده
يکشنبه 27 بهمن 1398 - 14:58:05
|
|
آریا بانو - نمناک / مواد لازم برای خوراک رژیمی سویا:1لیوان پیازخرده شده :2 عدد رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری هویج خرد شده :2 عدد سیب زمینی خردشده:2 عدد جعفری ساطوری شده :1/2پیمانه دارچین و آبلیمو :به مقدار لازم نمک، فلفل، ادویه :به مقدار لازم طرز تهیه خوراک رژیمی: سویا را با کمی نمک و آب ولرم به مدت نیم ساعت خیس کنید. بعد با یک قاشق مربا خوری دارچین و مقداری آب به مدت 15 دقیقه آن را بجوشانید. سپس سویا ها را آبکش کنید و بعد چرخش کنید.به سویای چرخ شده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید. در حین تفت دادن سویا سیب زمینی ، هویج و پیاز خرد شده را هم به آن اضافه کنید . بعد از تفت دادن این مواد رب گوجه فرنگی را به همراه نمک ، فلفل ، آبلیمو و یک لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم همه مواد با هم بپزند و به اصطلاح جا بیفتند. نکات تکمیلی در مورد خوراک رژیمی خوراک رژیمی جزو غذای ملل - عربی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . خوراک رژیمی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
http://www.banounews.ir/fa/News/268822/خوراک-عربی-سویا؛-رژیمی-و-ساده
|