ناهار/ پیتزا با نان باگت برای همه اعضای خانواده
چهارشنبه 23 بهمن 1398 - 12:16:07
|
|
آریا بانو - ناهار/ پیتزا با نان باگت برای همه اعضای خانواده سایز متن الف الف لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد! http://akhr.ir/6061555 ٢١٨ ١ نمناک / تهیه “پیتزا با نان باگت” خیلی خیلی راحت است. فقط باید یک نان باگت (ترجیحاً پهن و بزرگ) را بردارید و به صورت عمودی نصف کنید. مواد پیتزا و پنیر را روی آن بریزید و بگذارید پیتزا در فر پخته شود. چی لازم دارم: پنیر پیتزای 500 گرمی تی.اس.تی :1 بسته گوجه فرنگی:2 عدد سس کچاپ تی.اس.تی :100 گرم نان باگت :2 عدد سوسیس خرد یا حلقه شده :4 عدد پیاز بزرگ:1 عدد گوشت چرخ کرده :200 گرم قارچ :100 گرم قارچ زیتون سیاه حلقه شده :به میزان دلخواه نمک و فلفل :به میزان دلخواه چطور بپزم: پیاز را خرد کنید و با کمی روغن در تابه ای تفت دهید. در حین تفت مقداری زرد چوبه به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر زرد چوبه به مشام برسد. بعد گوشت چرخ کرده را به پیاز تفت داده شده اضافه کنید و تفت دهید.مقداری نمک و فلفل هم به گوشت اضافه کنید. در انتهای تفت دادن گوشت ، گوجه های برش خورده را هم به همراه سوسیس های خرد شده به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه دیگر تفت دهید. باگت ها را از وسط به شکل دراز برش دهید. سپس داخل آنها سس کچاپ بمالید و کمی از پنیر را روی لایه سس بریزید. بعد روی پنیر مواد مخلوط گوشت آماده شده را پخش کنید. بعد باقیمانده پنیر را روی نان ها بریزید .قارچ ها و زیتون ها را که نازک از قد برش برنید و روی پنیرها بچینید. نان ها را داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید . و بعد از اینکه پنیرش آب شد از فر بیرون بیاورید تا خشک نشود.
http://www.banounews.ir/fa/News/267014/ناهار--پیتزا-با-نان-باگت-برای-همه-اعضای-خانواده
|