آموزش تهیه خورش جگر سفید
شنبه 12 بهمن 1398 - 09:54:09
|
|
آریا بانو - آموزش تهیه خورش جگر سفید سایز متن الف الف لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد! http://akhr.ir/6026565 ٢٥٤ ٠ چی بپزم / مواد لازم جگر سفید و قرمز.............................سیصد گرم پیاز ......................................2 عدد متوسط آب.....................................2 لیوان زردچوبه ، فلفل ، نمک......................به مقدار لازم آبغوره....................................2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی......................2 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا پیاز را خرد میکنیم و در قابلمه می ریزیم و تفت می دهیم بعد کمی زردچوبه به آن اضافه میکنیم باید پیازها طلایی بشه بعد جگر را که به صورت نگینی خرد کردید را اضافه کنید و کمی تفت بدید بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید بعد از 5 دقیقه تفت دادن ( شعله را زیاد نکنید رو شعله ملایم ) آب را اضافه میکنیم . 10 دقیقه مانده که غذا را از روی گاز بردارید آبغوره و نمک و فلفل را اضافه کنید . این غذا را می توانید با برنج هم میل کنید.
http://www.banounews.ir/fa/News/261437/آموزش-تهیه-خورش-جگر-سفید
|