سوپ جو دوسر مخصوص دیابتی ها
جمعه 4 بهمن 1398 - 16:35:08
|
|
آریا بانو - تابناک / در این مطلب قصد داریم طرز سوپ جودوسر را به شما آموزش دهیم . جو دوسر، برای پیشگیری و درمان بیماری دیابت نوع 2 بسیار مفید است. همچنین سبب کاهش میزان کلسترول بد خون و افزایش میزان کلسترول خوب خون و کاهش خطر گرفتگی عروق کرونر میشود. مواد لازم جو دوسر پرک: یک پیمانه پیاز رنده شده: یک سوم پیمانه سیر: یک حبه آب: سه پیمانه رزماری: یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم آب مرغ: یک پیمانه روغن زیتون: شش قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا روغن را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار میدهیم. جو دو سر را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. پس از آن، سیر و پیاز و فلفل را به آن اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم. مواد را به همراه یک پیمانه آب داخل مخلوط کن ریخته و خوب میکس میکنیم. مواد را در ظرفی مناسب ریخته و بقیهی آب را به همراه نمک و فلفل، رزماری و آب مرغ به آن اضافه میکنیم و به مدت پانزده دقیقه روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا جا بیفتد. خواص غذایی جو دوسر، برای پیشگیری و درمان بیماری دیابت نوع 2 بسیار مفید است. همچنین سبب کاهش میزان کلسترول بد خون و افزایش میزان کلسترول خوب خون و کاهش خطر گرفتگی عروق کرونر میشود. منبع خوبی از انرژی و پروتئین بوده و به ویژه برای کودکان بسیار مناسب است. رزماری: اسانس و عطر خوبی دارد و اثر آن بر روی سیستم اعصاب مرکزی بسیار برجسته است.
http://www.banounews.ir/fa/News/257859/سوپ-جو-دوسر-مخصوص-دیابتی-ها
|