چاپ

آریا بانو - باشگاه خبرنگاران / مهدی قلیان، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: دهمین بسیج ملی تغذیه با ترویج الگوی غذایی سالم با جایگزین‌های غذایی سالم در مناطق زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد اجرا می‌شود.
او افزود: این برنامه از 14 الی 30 دی با همکاری سازمان‌ها و نهاد‌های موثر در سلامت اجرا می‌شود.
قلیان اهداف بسیج ملی تغذیه ارتقاء آگاهی، نگرش و عملکرد خانواده‌ها در خصوص تغذیه سالم و جایگزین‌های مواد غذایی، جلب حمایت سیاست گذاران و مسئولان مرتبط در حوزه غذا، تغذیه و جلب همکاری رسانه‌های جمعی برای آموزش مردم و فرهنگ سازی برشمرد.
او بیان کرد: رژیم غذایی ناسالم عامل خطر اصلی مرگ و میر ناشی از بیماری‌های غیر واگیر (NCDs) از جمله بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و برخی سرطان‌ها است؛ علاوه بر اینکه یک پنجم مرگ‌ و میرها را در سراسر دنیا رقم می‌زند مبلغی بالغ بر 2 تریلیون دلار در سال نیز بودجه به بخش سلامت تحمیل می‌کند.
قلیان با بیان اینکه تقریبا از هر سه نفر یک نفر به چاقی و سایر اشکال سوء تغذیه مبتلاست، گفت: پیش بینی‌ها نشان می‌دهد که این تعداد تا سال 2025 به یک نفر از دو نفر خواهد رسید که می‌توان با آموزش، اطلاع رسانی و ترویج فرهنگ خود مراقبتی از آن جلوگیری کرد.