توپک بادامی هندوانه ای برای تم یلدا
شنبه 23 آذر 1398 - 15:24:10
|
|
آریا بانو - بیتوته / چی لازم دارم: بادام 50 گرم پودر قند 50 گرم عسل یک قاشق چایخوری گلاب چند قطره رنگ خوراکی سبز تیره و روشن به مقدار لازم چطور بپزم: بادام را داخل آب جوش بریزید درب ظرف را بگذارید بعد از 15 دقیقه پوست بادام ها را بگیرید. سپس آسیاب کنید تا نرم و خمیری شود. سپس پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. به مواد یک قاشق عسل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر خمیر بادام خوب چسبندگی نداشت به صورت قطره ای گلاب اضافه کنید تا خمیر منسجم و یکدست شود. مقداری رنگ خوراکی سبز به خمیر بادام اضافه و مخلوط کنید به اندازه گردو از خمیر بردارید و گرد کنید و با قلمو چند خط زیگزاک به رنگ سبز تیره دور آن بکشید.
http://www.banounews.ir/fa/News/238398/توپک-بادامی-هندوانه-ای-برای-تم-یلدا
|