معجون شیر خرما، برای شما که احساس ضعف دارید
پنجشنبه 30 آبان 1398 - 18:01:05
|
|
آریا بانو - برترین ها / اگر احساس ضعف می کنید، خودتان را تحویل بگیرید و یک معجون مقوی برای خودتان درست کنید. در این هوای گرم بنشینید و با لذت آن را نوش جان کنید. مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان بسته شدن در یخچال: 4 ساعت میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: شیر: یک و نیم پیمانه خرمای مضافتی: 5 عدد عسل: 1 قاشق چای خوری گردوی (خرد شده): 3 عدد مغز پسته (خرد شده): 6 عدد مغز بادام (خرد شده): 6 عدد مغز فندق (خرد شده): 6 عدد کنجد: 2 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین: یک و نیم قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. یک چهارم پیمانه از شیر دستور را در ظرفی بریزد. پودر ژلاتین را بر رویش بپاشید تا حالت اسفنجی پیدا کند. سپس بر روی بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین روان و براق شود. 2. بعد کنار بگذارید تا به دمای محیط برسد. ژلاتین آماده را به شیر باقی مانده اضافه کنید و هم بزنید. سپس خرمای پوست گرفته بدون هسته، عسل، دارچین، مغز پسته، بادام، گردو، فندق و کنجد را به همراه شیر در دستگاه مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا کاملا مواد ترکیب شوند. 3. مایه آماده را در جام یا قالب دلخواه بریزید و حداقل چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد. سپس با انواع مغزها، غنچه گل رز و پشمک تزیین کنید. نکته: 1. در صورت تمایل می توانید از یک عدد موز متوسط نیز استفاده نمایید. 2. در این معجون از عسل و خرما استفاده می شود که در عین حال که شیرینی دسر را به صورت طبیعی تامین می نمایند بسیار انرژی بخش هستند و خواص دارویی و درمانی بسیاری دارند. 3. این دسر به واسطه وجود انواع مغزها، شیر، خرما و عسل بسیار مقوی بوده و برای ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است.
http://www.banounews.ir/fa/News/229145/معجون-شیر-خرما،-برای-شما-که-احساس-ضعف-دارید
|