شیرینی ها/ چیزکیک با بیسکوئیت لیدی فینگر
شنبه 18 آبان 1398 - 10:26:54
|
|
آریا بانو - بیتوته / چی لازم دارم: خامه صبحانه ٤ بسته پنیر ماسکارپونه ٢ بسته وانیل نصف قاشق مرباخوری پودر ژلاتین ٢ قاشق غذاخوری بیسکوییت لیدی فینگر ٢ بسته شکر ١٥ قاشق غذاخوری چه جوری درست میشه: برای تهیه چیز کیک ابتدا پنیر و خامه و وانیل را با هم، هم بزنید سپس ژلاتین را به روش بن ماری حل کنید و اجازه بدهید خنک شود و بعد داخل خامه و پنیر بریزید و حسابی هم بزنید تا یک دست شود. قالب کمربندی و بردارید و کمی از مایه را کف قالب بریزید بیسکوییت ها را دور تا دور قالب بچینید بعد روی مواد هم بیسکوییت بچینید و دوباره از مواد پنیر بریزید به صورت لایه لایه قرار بدهید به اندازه ای که قالبتان پر شود در لایه آخر از مواد پنیری بریزید. سپس روی آن مایه بریزید و آن را چند ساعتی داخل یخچال قرار بدهید بعد از بسته شدن کامل چیز کیک قالب را به آرامی باز کنید. سپس روی چیزکیک تان را با سلیقه خود تزیین کنید.
http://www.banounews.ir/fa/News/224669/شیرینی-ها--چیزکیک-با-بیسکوئیت-لیدی-فینگر
|