چاپ

آریا بانو - خراسان / میان وعده مقوی برای مردان
مواد لازم
نان لواش خشک - 2 عدد
پنیر - 100 گرم
کره - 50 گرم
گردوی خردشده – نصف لیوان
سبزی معطر(جعفری،شوید...) - 2 قاشق غذا خوری
کشمش - به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا نان های خشک را خرد کنید.خرده های نان را در کاسه ای بریزید و با حدود نصف لیوان آب مرطوب کنید و قدری زمان دهید تا نرم شود. توجه کنید که نباید خیلی نرم بشود در حدی که دیگر خشک و شکننده نباشد کافی است.کره را ذوب و روی نان ها بریزید و مخلوط کنید.
پنیر را به قطعه های کوچک برش دهیدو به مواد بیفزایید.
در این مرحله به اندازه یک گردو از مخلوط را با دست بردارید و به شکل دایره یا بیضی در آورید اگر چسبناک بود می توانید دستتان را مرطوب کنید.
لقمه های دویماج را با گوجه یا خیار تزیین و میل کنید.
گردو به دلیل داشتن امگا3 کلسترول بد را کاهش می دهد.منگنز و مس موجود در آن با تقویت متابولیسم یا سوخت و ساز بدن به کاهش وزن کمک می‌کند. گردو، منیزیم و فسفر نیز دارد.
مقداری روی، آهن، کلسیم و سلنیوم وجود دارد.
مصرف گردو می تواند به سلامت اسپرم ها و افزایش توانایی باروری در مردان کمک کند.