ناهار/ مورنای تن، پیشنهاد فانتزی اما دلچسب
شنبه 11 آبان 1398 - 12:20:56
|
|
آریا بانو - زندگی آنلاین / چی لازم دارم: کره آبکرده 50 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری شیر 2 پیمانه (500 میلیلیتر) پنیر موزارلای رندهکرده 150 گرم کنسرو ماهی تن خرد کرده 2 قوطی تخممرغ پخته و خردکرده 2 عدد جعفری خرد کرده 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم پنیر موزارلای اضافی 100 گرم چطور بپزم: کره و آرد را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید. آنگاه شیر را بیفزائید و پیوسته آن را هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس از روی حرارت برداشته پنیر، کنسرو ماهی، تخممرغ، جعفری، نمک و فلفل را اضافه و مخلوط کنید. حالا ظرف مناسبی به قطر 23 سانتیمتر را چرب کنید و مواد فراهم کرده را در آن بریزید، رویش را با پنیر اضافی بپوشانید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد در طبقه وسط به مدت 20 دقیقه بپزید تا سطح آن طلائی شود.
http://www.banounews.ir/fa/News/221792/ناهار--مورنای-تن،-پیشنهاد-فانتزی-اما-دلچسب
|