چاپ

آریا بانو - شیرینی ها/ طرز تهیه خاگینه گل مینا
٤٧٢
٠
لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد! http://akhr.ir/5772876
-->
سرآشپز پاپیون / چی لازم دارم:
چی لازم دارم:
تخم مرغ یک عدد
روغن دوق غ
بگینگ پودر دوق چ
ماست نصف لیوان
ارد اندازه ی که خمیربه دست نچسبه
مواد لازم برای شربت
2لیوان شکر
1لیوان اب
گلاب نصف لیوان
رعفران مقداری
چطور بپزم:
ابتدا موادش شربت رو با هم مخلوط میکنیم ومیزترین پنج دقیقه روی حرارت بچوشه وبعد خاموش میکنیم تا شربت سرد بشه
مواد خمیر وروهمه رو باهم مخلوط میکنیم ومیزتریم نیم ساعت استراحت کنه .بعد خمیررو نازک پهن میکنیم وقالب میزنیم وتوی رولن داغ سرخ میکنیم وبلافاصله می ندازیم توی شهدی که سرد شده بعد از 2تا3دقیقه بعد برمیداریم توی ظرف چیده وبا پودر پسته تزیین میکنیم