شیرینی ها/ شیرینی کنجدی را بدون فر بپزید!
شنبه 4 آبان 1398 - 15:40:14
|
|
آریا بانو - شیرینی ها/ شیرینی کنجدی را بدون فر بپزید! ٦٣ ٠ لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد! http://akhr.ir/5759351 --> برترین ها / چی لازم دارم: کنجد: یک ونیم پیمانه شکر: یک پیمانه عسل: سه قاشق غذاخوری روغن: دو قاشق غذاخوری زعفران حلشده در آب: یک قاشق غذاخوری چطور بپزم: 1. شکر، عسل و روغن را در ظرف کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا مواد کاملا حل شده و طلایی رنگ شود، سپس زعفران را به آن اضافه کنید و در آخر کنجد را داخل ظرف بریزید و هم بزنید تا کنجدها کمی طلایی شوند. 2. یک سینی را چرب کنید، حرارت را ملایم کنید تا حدی که سوهان فقط گرم بماند، سپس سوهان را داخل سینی بریزید و بعد از سرد شدن برش دهید. سوهان کنجدی را در ظرف دردار، دور از رطوبت و گرما نگه دارید کنید. فوت کوزهگری: قبل از ریختن سوهان در سینی یک قاشق از آن را در سینی بریزید، اگر زود بست و زیر زبان ترد بود، سوهان آماده است وگرنه اجازه دهید کمی بیشتر روی حرارت بماند.
http://www.banounews.ir/fa/News/219184/شیرینی-ها--شیرینی-کنجدی-را-بدون-فر-بپزید!
|