میز اردور/ پیاز سوخاری با دستور جیمی الیور
پنجشنبه 25 مهر 1398 - 20:58:33
|
|
آریا بانو - میز اردور/ پیاز سوخاری با دستور جیمی الیور ١٧٧ ٠ مجله پزشکی دکتر سلام / پیاز سوخاری در کنار غذاها برای تزیین بکار می رود که به غذا طعم میدهد و اشتهای انسان را به خوردن غذا زیاد میکند بخصوص در کنار میگو و غذاهای گوشتی استفاده می شود.با این رسپی به سادگی میتوانید پیاز حلقهای (Onion ring) پفدار و جذاب، پیاز حلقه ای سوخاری، درست کنید. چی لازم دارم: پیاز حلقه شده آرد سفید 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد آب یخ 1لیوان آرد سوخاری به مقدار لازم پودر سیر و فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری چه جوری درست میشه: آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری، فلفل و نمک را در یک کاسه مناسب مخلوط کنید و بعد پیازها را حلقه حلقه برش بزنید و در آب یخ قرار دهید تا چند دقیقه بماند ، بعد پیاز هارا در مخلوط مواد خشکتان قرار دهید ودر روغن بسیار داغ سرخ کنید. اگر دوست داشته باشید می توانید به این مواد پودر سیر هم اضافه کنید.
http://www.banounews.ir/fa/News/215600/میز-اردور--پیاز-سوخاری-با-دستور-جیمی-الیور
|