ناهار/ دستور سریع ترین رولت مرغ
چهارشنبه 13 شهريور 1398 - 13:38:34
|
|
آریا بانو - ناهار/ دستور سریع ترین رولت مرغ ٠ ٠ آخرین خبر / چی لازم دارم: 1/2 سینه مرغ چرخ شده نمک فلفل سماق زردچوبه و زعفران 2 عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری رب 2/3 پیمانه ذرت و نخودسبز پخته (کنسرو سبزیجات استفاده کردم 1 عدد) 1/3 پیمانه زرشک 3 قاشق غذا خوری جعفری چطور بپزم: پیاز رنده شده رو با گوشت چرخ شده و همه ادویه ها ورز میدهیم. مواد داخل رولت رو ترکیب میکنیم.گوشت چرخ شده رو روی نایلون توی سینی قرار میدیم و مواد رو روش میریزیم. من یکم با کف دست مواد رو داخل گوشت فشار دادم خیلی کم. بعد پیاز رو با رب و زردچوبه و نمک تفت میدیم و آب جوش میریزیم داخلش و بعد رولت رو میزاریم داخلش حدودا یک ساعت بعد غذاتون حاضره. من اونقدری آب ریختمکه حدودا یک سوم رولتم رو بگیره و در انتها سس بمونه.نیازی زیر و رو کردن نیست. نوش جان
http://www.banounews.ir/fa/News/194821/ناهار--دستور-سریع-ترین-رولت-مرغ
|