آریا بانو -
k ٣.٤
٣
آخرین خبر / آرد گندم، آرد سمولینا، نمک و
روغن را مخلوط کرده، آب اضافه کنید و ورز دهید و کنار بگذارید،
سیب زمینی رنده شده و
پیاز رنده شده، فلفل سبز تند ریز شده، نمک، ادویه ماسالا، آرد سمولینا را مخلوط کنید و مطابق شکل با دست فرم داده کنار بگذارید.
خمیری که 15 دقیقه استراحت دادید را باز کرده و برش های دراز بزنید.