آسان ترین روش برای تهیه کاچی فوری مقوی و پرخاصیت
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
آخرین خبر / کاچی از دسرهای
سنتی و ایرانیه که قدیمیا برای صحت بدن و تقویت جسم و روح خودشونو و اعضای
خانواده این معجون رو درست می کردند، کاچی نه تنها مقوی و انرژی زا هست، برای رفع کم خونی، نیروی از دست رفته و بسیاری از ناتوانی های بدنم مفیده
از بس که راحت و زود و سریع آماده میشه بهش میگم سه سوته
حالا اگه شما هم مثل من از طرفدارای دسرهای
ایرانی هستین حتما کاچی رو امتحان کنید
مواد لازم :
آرد 1/2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
آب 2 پیمانه
گلاب 1/4 پیمانه
زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری
کره 100 گرم
هل 1/4 قاشق چایخوری
طرز تهیه :
اول از همه
شربت و آماده میکنیم ، آب و شکر و گلاب و زعفرانو توی ظرف میریزیم روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل بشه نیازی به جوشیدن نیست
کره رو تو قابلمه میریزیم و میزاریم آب بشه آرد و اضافه و تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و رنگ آرد عوض بشه بعد هل و اضافه و یکم دیگه تفت میدیم،
شربت و میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد تو ظرف میریزیم و با خلال پسته و گل محمدی تزیینش میکنیم
نکته :
به جای کره از ترکیب
روغن و کره یا به تنهایی
روغن جامد یا
روغن حیوانی هم میتونید استفاده کنید، ولی طعم و مزش با کره عالی میشه
اگه
دوست داشته باشید میتونید از ادویه هایی مثل دارچین و جوزهندی و
زنجبیل هم استفاده کنید.
از صفحه طاهره هم
-
يکشنبه ۲۱ دي ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۷:۲۳
-
۲۶ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/492288/