دسر پاییزی موس لبوی خلاقانه
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - کوکپد / فصل پاییزه ولبو پر خاصیت که میتونین انواع خوراکیها وترشیها ودسرها رو باهاش درست کنین منو دنبال کنین تا با چند نوع دستور متفاوت از لبو اشنا بشین.
مواد لازم برای 6 نفره
3 عدد لبوی متوسط
2/3 پاکت خامه صورتی
2 ق غ سس مایونز
ورق ژلاتین 4 ورق
1 پ شیر
4 ق غ شکر
مراحل
لبوها روبا پوست تمیز ابپز کنین وبعد پخت با بلندر پوره کنین
وبهش خامه وسس رو اضافه کنین وچند پالس دیگه بزنین تا کاملا صاف ویکدست بشه
ورقه ژلاتین رو توی آب سرد خیس کنین تا کاملا نرم بشه.
شیر وشکر رو روی حرارت بزارین وهم میزنیم تا شکر حل بشه
ورق ژلاتین نرم شده رو از اب سرد بیرون میاریم وآب اضافه رو با کمی فشار ازش میگیریموتوی شیر میریزیم وخوب مخلوط میکنیم اجازه بدین تا شیر ولرم بشه وبعد کم کم به مخلوط لبو اضافه میکنیم تا نبنده
مواد رو بچشین تو این مرحله حتما اگه دوست داشتین کمی پودر قنداضافه کنین
لبو رو داخل قالب دلخواه بریزین وبرای چند ساعت توی یخچال بزارین حتی شب تا صبح بهتره
امیدوارم درست کنین ولذت ببرین
-
سه شنبه ۴ آذر ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۶:۱۱
-
۱۱ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/459307/