ترفند تهیه سالاد خسروشاهی
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - سرآشپز پاپیون / یک نوع سالاد خوشمزه که میتوان به صورت شات تک نفره سرو کرد وتو منو فینگرفود جاداد
مواد لازم سالاد خسروشاهی
سینه مرغ 1 عدد
قارچ 7 عدد
سیب زمینی بزرگ 2 عدد
پیاز بزرگ 1 عدد
سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
ماست (اختیاری)1 قاشق غذا خوری
سیر 2 حبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
آویشن به مقدار لازم
آبلیمو تازه 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه سالاد خسروشاهی
زمان تهیه 30دقیقه
زمان پخت 60دقیقه
سینه مرغ رو با پیاز و نمک وفلفل و زردچوبه پخته و ریش کرده یا خرد کنید
قارچ رو ورقه کرده و تفت دهید به مرغ اضافه کنید
پیاز رو سرخ کرده واضافه کنید(مقداری از پیاز داغ را برای تزیین نگه دارید)
سیب زمینی رو سرخ کنید میتوان همه سیب زمینی رو برای تزیین گذاشت ویا اینکه نصفشو داخل سالاد اضافه کرده ومابقی رو برای تزیین بگذارید
سس مایونز ،ماست ،سیر له شده،آبلیمو و نمک وفلفل وآویشن رو خوب مخلوط کنید
سس رو به سالاد اضافه کرده وخوب مخلوط کنید نوش جان
برای سرو با سیب زمینی سرخ شده وپیاز داغ تزیین کنید
-
يکشنبه ۲۰ مهر ۱۳۹۹ - ۱۵:۰۲:۵۳
-
۲۳ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/426110/