سبزیجات گریل شده با سس مخصوص
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - کوکپد / یک غذای فوری و مفید با هزینه کم و کمترین زمان مورد نیاز برای صرف کردن کردن تو آشپزخونه. سبزیجات رو میتونید بنا به مواد اولیه ای که تو یخچال دارید یا میل خودتون تغیر بدین
مواد لازم
1 عدد کدو سبز
کدو حلوایی اختیاری
1 نصفه بادمجان
1 عدد هویج
گوجه
پیاز بنفش
فلفل دلمه
سس
1 لیوان ماست چکیده یا یونانی
1 قاشق آبلیمو
نمک. فلفل قرمز
نصف بیاز کوچیک رنده ریز شده
مراحل
بادمجون و کدو (با پوست)و پیاز حلقه حلقه بشه. کدو حلوایی و بقیه سبزیجاتتونو جوری که خیلی ریز نشن خورد کنید
سبزیجات با 1 قاشق روغن زیتون و 1 قاشق لیمو ترش و فلفل سیاه و پودر سیر مخلوط کنید و روی تابه گریل بچینید. روی شعله بخش کن با حرارت کم بذارید تا یه ربع بپزه بعد برشون گردونید. وقتی که گری شد آماده س تا با سسی که پایین گفتم نوش جان کنید😋
برای سس کافیه موادی که گفتم رو باهم مخلوط کنید
نوش جان
-
چهارشنبه ۲ مهر ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۴:۴۲
-
۲۲ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/409837/