آریا بانو

آخرين مطالب

اردور کدو سبز با قارچ خانه داري

اردور کدو سبز با قارچ
  بزرگنمايي:

آریا بانو - سرآشپز پاپیون / مواد لازماردور کدو سبز با قارچ
قارچ6 عدد
کدو سبز2 عدد
فلفل دلمه ای1 عدد
پنیر پیتزابه مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
گرد غوره به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه اردور کدو سبز با قارچ
زمان تهیه 30دقیقه
زمان پخت 25دقیقه
ابتدا کدوسبزها را شسته و پوستشان را کمی بتراشید تا خارهای سطحی گرفته شود و یا در صورت تمایل پوست بگیرید.آنها را از وسط به دو نیم کرده و در مقداری روغن کمی تفت دهید ولی نیاز به سرخ شدن نیست.
قارج را شسته و خشک کنید و با ضخامت زیاد اسلایس کرده و در مقداری روغن و آبلیمو کمی سرخ کنید.فلفل دلمه ای را نیز خرد کرده و کمی در روغن تفت دهید تا سبک شود.
سینی فر را چرب کرده و کدوسبز را روی آن قرار دهید و روی کدو سبز مقداری گرد غوره بریزید و بعد قارچ و فلفل دلمه ای را قرار داده و رویش پنیر پیتزا رنده شده بریزید.
ظرف را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 15 تا20 دقیقه قرار دهید تا پنیر آب شود سپس اردور را سرو کنید.
سایر نکات اردور کدو سبز با قارچ
اردور پیش غذایی است که از نظر مواد اولیه شباهت زیادی به غذای اصلی دارد و معمولا در میهمانی و تولد مورد استفاده قرار میگیرد.
در صورت تمایل به جای گرد غوره از گرد لیمو یا رب نارنج استفاده کنید.
بهتر است کدو را بعد از سرخ کردن چند دقیقه داخل مقداری آبغوره یا آبلیمو بخوابانید و بعد طبخ کنید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

ظاهر ساده و تیپ آزیتا حاجیان با موهای سفید و رنگ نشده اش

بازی و سرگرمی این روزهای محسن افشانی بعد از طلاق

واکنش مینا وحید به حرف های جدید مریم مومن : دروغ نگو

ژستهاى نصف شبى ویانا با عکاسی پدرش رضا صادقی

تولد حدیث چهره پرداز بازیگر بچه مهندس 3 در 33 سالگی

چگونه زوج عاشق و خوشبخت بمانیم؟

183 فوتی جدید کرونا در کشور / 3097 تن مبتلا شدند

شرایط کاملا قرمز در تهران / درخواست بازگشت محدودیت ها و دورکاری کارمندان

تشخیص نوع پوست و انتخاب مناسب‌ترین محصول مراقبت از پوست

زنگ خطر چاقی کودکان در دوران کرونا

حواس‌تان به استخوان‌تان باشد

موسیقی متن زیبای سریال «قصه های مجید» کاری از ناصر چشم آذر

موسیقی محلی/ مرثیه «گرایلی» به روایت زنده نام حاج قربان سلیمانی خنیاگر خراسانی

پلیس از اجرای 4 طرح برای برخورد با بی حجابی خبر داد

فراخوان مشمولان اعزامی پایه خدمتی مهر

وعده‌های رویایی زوج جوان را به بن بست رساند

واکنش پلیس فتا به کلیپ دزدیدن دختر جوان توسط راننده تاکسی اینترنتی

انفجار کرونایی

توضیح یک پزشک در خصوص واکسن های چینی و روسی کرونا

تفریحات نفرات برتر کنکور سراسری 99 از زبان خودشان

توصیه برترین های کنکور 99 به کنکوری های سال بعد

جهش دوباره شمار فوتی‌ها بر اثر کرونا؛ 183 هموطن جان باختند

بیشترین موارد ابتلا و فوتی ناشی از کرونا در کدام استان ها است؟

نتایج کنکور سراسری اعلام شد

انتقاد از تامین اجتماعی در مورد خدمات بیمه دندان پزشکی در رسانه ملی

پیشنهاد رییس صداوسیما به وزیر بهداشت

دریافت عوارض در آزادراه تهران شمال چرا به حالت نقدی برگشت؟

ابهام در قیمت واکسن آنفلوآنزا

ساخت دوچرخه‌ای که با بخار آب کار می‌کند

چمنی متحرک در آذربایجان غربی!

با این عادات قدرتمند، به بهترین نسخه شخصی خود ارتقا یابید

چیره شدن لاک‌ پشت بر قدرتمندترین آرواره‌های جهان

کندن قبر برای قربانیان کرونا؛ مجازات ماسک نزدن در اندونزی

حرکت جوانمردانه دیه‌گو منتریگا، قهرمان مسابقات ورزش‌های سه گانه اسپانیا

نجات پسر بچه 3 ساله از داخل لوله!

زیارت عاشورا با صدای علی فانی

حداقل گوشیش سالم موند!

اگر نمره‌ای بالاتر از 20 وجود داشت لایقش بود

قانون ثانیه‌ها برای تغییر طرز تفکر

ترفند تهیه گشنیز پلو با مرغ زعفرانی

آموزش تهیه آش دوغ به زبان ساده

قورمه بادمجان خوراکی از آسیای میانه

کدام بیماران بیشتر درگیر کرونا می شوند؟

آیا می توان با وجود سرماخوردگی واکسن آنفلوانزا تزریق کرد؟

آنچه باید در مورد التهاب حنجره بدانید

چه کسانی نباید از «ماسک» استفاده کنند؟

فصل افسردگی چیست؟ به چه خاطر به فصل هایی این نام را می‌دهند؟

مدل لباس مجلسی 2020 دخترانه و زنانه

4 نکته مهم برای پیشگیری از ابتلای سالمندان به آنفلوآنزا

چطور قابلمه سوخته را با دردسر کمتر بشوریم؟