شام/ برای امشب کلوچه گوشت درست کنید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - آخرین خبر / چی لازم دارم:
گوشت چرخ کرده 1 بسته
سبزیجات یخ زده مخلوط (ذرت،هویج،لوبیای سبز) 1 بسته
پودر سیر، نمک، فلفل به میزان لازم
خمیر آماده برای کلوچه
چه جوری درست میشه:
فر را روی 325 درجه فارنهایت قرار دهید. کف ماهیتابه را از خمیر پای بپوشانید و سبزیجات را در داخل یک ظرف ریخته و 2 پیمانه آب روی آن ریخته و اجازه دهید تا به مدت 2 دقیقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنید سپس آن را با سبزیجات به خوبی مخلوط کنید. مواد ترکیب شده را داخل خمیر پای ریخته سپس سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید. سپس روی آن را با خمیر پای بپوشانید. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت 1 ساعت در داخل فر قرار دهید و منتظر شوید تا طلایی رنگ شود. در پایان 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را به قطعه قطعه کرده و سرو کنید
-
يکشنبه ۲۶ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۲۷:۵۲
-
۳۸ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/380548/