آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه شیرینی کشمشی خانه داري

طرز تهیه شیرینی کشمشی
  بزرگنمايي:

آریا بانو - باشگاه خبرنگاران / امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی کشمشی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
چی لازم داریم:
آرد ..1/3، 2 پیمانه (290 گرم)
تخم مرغ ....2 عدد
پودر قند...2 پیمانه (250 گرم)
کره.... 150 گرم
وانیل ..1 ق چ
کشمش... 100 گرم
چجوری درست کنیم:
کره باید به دمای محیط رسیده باشه.
ابتدا کره و پودر قند رو با همزن بزنید تا کرمی شود مرحله بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و بعد هر بار اضافه کردن خوب بزنید تا مخلوط بشه و تخم مرغ بعدی.
بعد وانیل و مرحله بعد آردو اضافه کنید و باهمزن بزنید تا خوب مخلوط بشه در آخر کشمش هارو که از قبل شستین رو داخل آرد بغلطونید و به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید و داخل قیف ساده بریزید کف سینی بزارین و با کمی فاصله بریزید و در آخر روشو با پودر قند الک کنید تا وقتی پخت حالت ترک بشه.
نکته:
بجای قیف میتونید از قاشق هم استفاده کنید، ولی با قیف مرتب‌تر میشه.
سعی نکنید خیلی موادو پهن بریزید در سینی به اندازه گردو بزرگ بریزید، چون شیرینی وقتی تو فر میره کمی پهن میشه.
شیرینی‌ها رنگش بعد پخت تغییر نمیکنه یه کوچولو فقط زیرش طلایی میشه.
در آخر شیرینی هارو در فر از قبل گرم شده با دمای 160 به مدت 15 دقیقه بزارید و سر بزنید دمای فر‌ها متفاوته.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

ژاپن از یخِ ماه، سوخت هیدروژنی می‌سازد

از کشف دریاچه‌های جدید مریخ تا راز شگفت‌آور کلاغ‌ها

هدیه ویژه علی کریمی برای تولد عادل فردوسی‌پور

مددی، اصلی‌ترین گزینه سرپرستی استقلال

حمله هواداران الهلال به دروازه‌بان الاهلی

برترین گل‌های لیون برابر المپیک مارسی

موراتا کافی نبود، ستاره فیورنتینا در راه یوونتوس

داور دیدار پرسپولیس - النصر عربستان مشخص شد

تازه‌های نشر/ «پرتاب‌های فلسفه»؛ یادداشت برای فلسفه‌دوستان!

امیر آقایی، اولین بازیگر فیلم جدید مسعود کیمیایی

چهره ها/ سلفی جدید لیلا بلوکات

چهره ها/ شیرین کاری جدید دختر شاهرخ استخری

عکس علی انصاریان و‌ مادرش در جنگل زیبا

دفتر کار بهرام رادان بازیگر خوش استایل

کرونا فرصت‌طلب است، بهداشت را جدی بگیرید

دومین واکسن کرونا هم در روسیه به ثبت رسید

«صداش کنی» از شاهین بنان

تأیید حکم قصاص عامل جنایت در موبایل‌فروشی

دورگردانی عاملان شرارت در بیمارستان پورسینا رشت

رنگ آمیزی چشم نواز پاییز

ماجرای سوال یک جوان از آقا سید ضیاءالدین درّی

انفجار در مجتمع صنعتی در چین

رانندگی در میان آتش سوزی جنگل

دوستان جدید یک گربه

بلند ترین دوچرخه جهان

کرم سوپ؛ خوشمزه ترین دستور شام هفته

چرا نباید چای را با توت یا خرما بخوریم؟

چگونه با احساس نارضایتی دوران سالمندی مواجه نشویم؟

سبزی‌ای که زیاده‌روی در مصرف آن شما را می‌کُشد!

ایده های ساده و زیبا برای دکور اتاق

حجابی زیباتر و کاملتر با این ویدئوی آموزشی

سازمان زیباسازی شهر تهران برای بهار 1400 برنامه دارد

تبدیل انگل به واکسن با کمک فناوری کریسپر

مهدوی‌کیا هم کرونا گرفت

مخالفت گل گهر سیرجان با حضور قلعه نویی در استقلال

تمرین سبک امروز سردار آزمون

دفاع اوئسکا مانع از پیروزی شد

ورزشگاه جاسم بن حمد آماده فینال غرب آسیا

سود جدید لیورپول از بارسا به خاطر کوتینیو

سه بازیکن جدید در نفت آبادان

زیدان عصبانی‌تر از همیشه

کاستا پیشنهاد پیوستن به منچستریونایتد را رد کرد

کلیپ باشگاه بارسلونا به بهانه حضور دست