آریا بانو

آخرين مطالب

«کورن داگ» غذایی آسان و پرطرفدار برای تمام اعضای خانواده خانه داري

«کورن داگ» غذایی آسان و پرطرفدار برای تمام اعضای خانواده
  بزرگنمايي:

آریا بانو - باشگاه خبرنگاران / در این مطلب طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم. کورن داگ یک غذای ویژه و پرطرفدار آمریکایی است که با ذائقه‌ی ما ایرانی‌ها سازگاری دارد.
چی لازم داریم:
سوسیس هات داگ 6 عدد
آرد ذرت نصف پیمانه
آرد سفید نصف پیمانه
شکر 2 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیخ چوبی 6 عدد
شیر نصف پیمانه
روغن به مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
زمان تهیه 15 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه

آریا بانو


چجوری دست کنیم:
1. در کاسه بزرگی آرد، آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شود. سپس آن را روی مخلوط آرد بریزید و با قاشق مواد را زیر و رو کنید. بیش از حد هم نزنید، فقط در حدی که مواد با هم مخلوط شوند.
2. هر کدام از هات داگ‌ها را داخل یک سیخ چوبی قرار دهید. اگر سیخ‌ها خیلی بلند هستند و نمی‌گذارند هات داگ در قابلمه فرو برود آن‌ها را ببرید و یا از سایز کوچک آن‌ها استفاده کنید. هات داگ‌های سیخ شده را کنار بگذارید.
3. یک ظرف گود یا قابلمه انتخاب نمایید. روغن را داخل قابلمه یا تابه عمیق بریزید و روی شعله زیاد قرار دهید تا داغ شود.
4. هات داگ‌های سیخ شده را داخل خمیر فرو ببرید تا کاملاً از خمیر ذرت پوشانده شوند.
5. سپس تعدادی از آن‌ها را با ملایمت داخل روغن داغ فرو ببرید تا طلایی رنگ و برشته شوند (زمان مورد نیاز برای این کار تقریباً 2–3 دقیقه می‌باشد). پس از سرخ شدن کامل، هات داگ‌ها را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن را بگیرد و در نهایت آن را در ظرف مناسب گذاشته و روی آن سس کچاپ و خردل و مقدار آویشن ریخته و سرو کنید.
منبع: سرآشپز پاپیون


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

میکروبی که سبب بروز ورم معده و خونریزی در کودکان می‌شود

کالباس خانگی را با این دستور مانند کالباس های حاضری درست کنید!!

واقعیتی تلخ در مورد استقلال

غیرت؛ حکایت پرسپولیس ایران!

استقلال کجا سوخت؟

مدیرعامل استقلال، پرسپولیسی است؟

این پرسپولیسِ حیرت‌انگیز

جذابیت لیگ والیبال زنان بیشتر می‌شود؟

توضیحات سعادتمند درباره انتخاب سرمربی جدید استقلال

مسی اول، رونالدو دوم

افشاگری سعادتمند درباره بازیکنان استقلال!

توضیحات سعادتمند درباره قرارداد بازیکنان استقلال

واکنش میکل آرتتا به شکست مقابل لیورپول

در فوتبال هر سه روز یک‌بار نظرات وارونه می‌شود!

مانور قدرت استقلال

استراماچونی: نراتزوری نیمکت چشمگیری دارد

فرهاد مجیدی باز اغراق کرده بود؟

پشیمانی استقلالی‌ها از یک خوشحالی

وجه تشابه علی کریمی و شجاع خلیل‌‎زاده

کسی از جدایی این استقلالی ناراحت می‌شود؟

اضافه وزن سرمربی تراکتور

شفاف‌سازی سعادتمند درباره مذاکره با استراماچونی

بازی استقلال شروع شد!

واکنش نیازمند به انتخاب ساکت و نویدکیا

شرایط سپاهان بعد از حمله قلبی امیر قلعه‌نویی!

توصیف نیازمند از سوپرگل‌های میری به استقلال و سپاهان

خاطره جالب نیازمند از شجاع خلیل‌زاده

چرا نیازمند به پرتغال ترانسفر نشد؟!

جزئیات پرداختی‌های باشگاه استقلال

سوتی‌های عادل فردوسی‌پور

باز شدن پنجره نقل‌وانتقالات استقلال چقدر خرج دارد؟!

استقلال در وضعیت قرمز

داور عجول بود

دلیل دعوای استقلالی‌ها

مثل استقلال فکر کنیم، ضربه می‌خوریم!

حمله کلوپ به روی کین!

پاسخ قطری‌ها به منتقدان با عکس نیمکت پرسپولیس!

کدام بازیکن رئال‌مادرید را ترک خواهد کرد؟!

چند توصیه غذایی برای رفع افسردگی در فصل سرما

لیورپول 400تایی شد

تداوم آمار فاجعه‌بار آرسنال مقابل بیگ‌سیکس

استارتی برای معیشت گوش‌شکسته‌ها

بلاتکلیفی 10 ماهه شد!

خلاصه‌بازی لیورپول 3 - آرسنال 1

چالش‌های استقلال در فصل جدید

فکری منتفی است، قلعه‌نویی نه گفت

رکورد جالب فاتی در بارسلونا

قطعا پاختاکور را هم شکست می‌دهیم

اگر مشکل استقلال من هستم، خداحافظ!

استعفا بده تا مجیدی برگردد!