آریا بانو

آخرين مطالب

ناهار/ ماهی قزل با پودر سوخاری برای تازه عروس ها خانه داري

ناهار/ ماهی قزل با پودر سوخاری برای تازه عروس ها
  بزرگنمايي:

آریا بانو - بیتوته / چی لازم دارم:
 ماهی قزل آلا کامل 1 عدد 
 پودر سوخاری 1 پیمانه 
 نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 
 زعفران آبکرده به مقدار لازم 
 پیاز 1 عدد 
 پودر سیر به مقدار لازم 
زردچوبه به مقدار لازم 
چطور بپزم:
برای پخت ماهی قزل آلا سوخاری، ابتدا ماهی را بشویید و استخوان وسط آن را جدا کنید به صورتی که ماهی کامل باز شود و روی آن نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و زعفران آب کرده بپاشید، پیاز را به صورتی خلالی یا نگینی درشت خرد کنید و زیر و روی ماهی قرار بدهید. از این موادها حتما داخل شکم ماهی قرار بدهید، اجازه بدهید ماهی به این صورت باقی بماند.
برای اینکه ماهی سوخاری تر و زودتر پخته شود شکم آن را باز کنید و سپس آن را داخل مخلوط آرد سوخاری و زردچوبه قرار بدهید به صورتی که آرد سوخاری داخل و خارج ماهی را بپوشاند. 
و بعد از آن روغن را داخل تابه بریزید و اجازه بدهید داغ شود و بعد ماهی را که داخل آرد سوخاری زدید داخل روغن داغ سرخ کنید. البته ماهی را به صورت درسته و باز شده داخل آرد سفید و تخم مرغ و بعد آرد سوخاری قرار بدهید و بعد سرخ کنید.
نکاتی برای تهیه ماهی سوخاری :
برای سرخ کردن ماهی ابتدا از سمت پوست آن را داخل روغن داغ قرار بدهید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

قطعه «گریه می آید مرا» از همایون شجریان

پلی لیست؛ ترک های ضعیف هفته جاری

دفترچه‌های تامین اجتماعی الکترونیکی می‌شود

کرونا 211 فوتی دیگر گرفت؛ 30 استان در وضعیت قرمز و هشدار

کشف مغازه‌ دپوی لپ‌تاپ‌های قاچاق در تهران

مرگ 3 نفر به دلیل اصابت صاعقه

کشف 43 دستگاه ماینر بدون مجوز در تهران

مدافعان سلامت وام بدون کارمزد دریافت می‌کنند

دستگیری فروشنده چک‌های جعلی و سرقتی

مقابله پلیس با عرضه زیرزمینی قلیان

کشف 885 کیلوگرم مواد مخدر در کردستان

طنز/ مسئولان فقط یک چیز از شما می‌خواهند!

دعای مجرب برای خانه‌دار شدن

نابغه‌ای که بدون عِده و عُده یک گردان بود

پولکی نارگیلی با چای می‌چسبد!

«ته دیگ کاهو» زیبایی منحصر به فردی به سفره‌تان می‌دهد

غذاهای مفید و مضر برای سلامت قلب

نوار قلب نرمال، به تنهایی تضمین‌کننده سلامت قلب نیست!

شیرزنی که افسر عراقی را با تبر کُشت!

تولید واکسن پپتید کرونا در ژاپن

مصر با واکسن کرونا روسیه واکسینه می‌شود

شرط نادری قبل از تمدید قرارداد

آشتی کنان بزرگ استاد و شاگرد در انزلی

پرسپولیس به رکورد آسیایی استقلال رسید

بازیکنان پرسپولیس 30درصد مطالبات سال‌های قبل خود را بخشیدند

برای کسب سهمیه المپیک از سوی بانوان خیلی امیدوار نیستیم

تجمع دوباره هواداران استقلال مقابل ساختمان باشگاه

بازیکنی که بزرگ‌تر از تیمش است

کوچ ستارگان آبی در دوران بلاتکلیفی

دوئل مربیان استقلالی در کردان کرج

علیرضا رضایی ناظر عملکرد استقلالی‌ها

رونالد کومان و هدیه بزرگی که از لئو مسی دریافت کرد

قرارداد پنج بازیکن استقلال فسخ می‌شود

تمسخر دروازه‌بان الاهلی توسط گزارشگر الکاس

ابراز امیدواری نادال برای بهبودی سرنا ویلیامز

توماس مولر، وحید امیری... کارگران هجومی

انصاریان: فکر نمی‌کردم آل‌کثیر اینقدر خوب باشد

خروج فوری یحیی از زیر سایه برانکو ایوانکوویچ

افزایش نویسندگان رنگین‌پوست در بریتانیا

تازه‌های/ «رسم عاشق‌کُشی»؛ یک داستان روانشناسانه

رییس سازمان سینمایی به تلویزیون می رود

کریستف رضاعی مهمان «پنجشنبه جمعه» شد

«هنر و تجربه» فرصتی برای احیای ژانر در سینماست

چهره ها/ دستخط آناهیتا نعمتی

به بهانه تولد لیلای سینمای ایران

فیلمی زیر خاکی از اولین اجراهای مجری پر کار تلویزیون

خاطره نیما از کرمی از شیطنت های دوره مدرسه

چهره ها/ محسن تنابنده و انتشار عکسی تامل‌برانگیز

چهره ها/ استایل مافیایی بهاره رهنما

چهره ها/ نیلوفر شهیدی‌ در کنار الیزابت تیلور