ماهی قزل آلا دارای پروتئین بالا و اسیدهای چرب امگا 3
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - کوکپد /ماهی قزل آلا دارای پروتئین بالا و اسیدهای چرب امگا 3 است. آهن ماهی قزل آلا مقاومت بدن در برابر میکروب ها را افزایش داده و هضم و گوارش آهن این ماهی راحت می باشد
مواد لازم برای 10نفر
2 عدد ماهی قزل آلا بزرگ
زعفرون به مقدار دلخواه
نمک،فلفل،زرچوبه به مقدار لازم
4 حبه سیر
کمی چوب دارچین
آب نارنج
مراحل
ابتدا ماهی را شسته شکمش را خالی میکنیم،پولکش را گرفته،دم و بالش رو با قیچی می بریم به قطعات دلخواه تقسیم میکنیم.
خوب ادویه زده میگذاریم نیم ساعت بمونه تا مزه دار بشه
در مایتابه روغن ریخته تا خوب داغ شود،تیکه های ماهی را داخل مایتابه چیده زمان میدیم تا سرخ شود،سیر و دارچین را داخل مایتابه میریزیم تا فضای خانه را خوشبو کرده هم بوی ضخم ماهی رو بگیره،نوش جان.
-
شنبه ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۴:۴۹
-
۲۹ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/374304/