میز اردور/ ناگت شکلات را امتحان کنید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - غذالند / ناگت شکلات، یک نوع دسر شکلاتی بسیار خوشمزه و عالی می باشد که در میان کودکان نیز بسیار پرطرفدار است. این دسر خوشمزه شکلاتی را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و در مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی پذیرایی نمایید. همچنین می توان آن را تهیه و در یخچال نگهداری و در مدت زمان یک هفته ای نیز مصرف نمایید.
می توانید در زمانی که مواد را در قالب مورد نظر خود ریختید، آن را برش دهید تا بعد از پخت، آن را به راحتی میل کنید. همچنین برای تزیین ناگت شکلات و ظاهر عالی آن می توانید از انواع میوه های تابستانی و به خصوص ترافل های رنگی نیز استفاده کنید. مطمئناً ترکیب رنگی این ترافل ها بر روی شکلات آن را دلچسب تر خواهد کرد.
مواد لازم
آرد: 300 گرم
شکر: 250 گرم
روغن کانولا: 150 گرم
شکلات تلخ: 200 گرم
تخم مرغ: 4 عدد
بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری
وانیل: 2 قاشق چایخوری
مراحل پخت
مرحله 1در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید.
مرحله 2تا زمانی که شکلات ذوب شود، باید مواد را مخلوط کنید.
مرحله 3سپس حرارت را خاموش و صبر کنید تا مواد سرد شود.
مرحله 4سپس آن را در مخلوط کن ریخته و به همراه مواد شکر، تخم مرغ ها و وانیل آن را مخلوط کنید.
مرحله 5بعد آرد و بیکینگ پودر را مرحله به مرحله اضافه و مواد را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
مرحله 6حالا مخلوط را در یک ظرف ریخته و بر روی آن سلفون بکشید و به مدت 8 ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
مرحله 7مواد را در قالب مخصوص مورد نظر خود ریخته و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد و به مدت 10 دقیقه بگذارید تا آماده شود.
-
چهارشنبه ۱ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۹:۱۳:۴۶
-
۵۹ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/361482/