آریا بانو

آخرين مطالب

شیرینی ها/ کیک کاکائویی بدون فر و هم زن برقی خانه داري

شیرینی ها/ کیک کاکائویی بدون فر و هم زن برقی
  بزرگنمايي:

آریا بانو - نمناک / کیک کاکائویی یکی از محبوب ترین و پر طرفدار ترین کیک های دنیا می باشد و کیک کاکائویی بدون فر در جای جای دنیا با دستور تهیه های مختلفی تهیه می شود ما در نمناک تلاش کردیم متداول ترین و بهترین دستور پخت کیک کاکائویی قابلمه ای را به شما آموزش دهیم.
چی لازم دارم:
شکر 200 گرم
آرد 400 گرم
شیر 200 گرم
روغن 100 گرم
تخم مرغ 2 عدد
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل 2 قاشق چایخوری
پودر کاکائو به مقدار لازم
چطور بپزم:
مرحله اول
ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب کنید و سپس شکر، آرد، بکینگ پودر، وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و با هم زن دستی هم بزنید اگر تمایل داشتید کیک شما رنگش سیاه تر شود می توانید از کاکائو بیشتری بسته به سلیقه خود استفاده کنید.
مرحله دوم
وقتی کاکائو به خوبی مخلوط شد سپس شیر، روغن مایع و تخم مرغ را اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید.زمانی مواد کیک شما آماده می شود که شما به بافت نه خیلی سفت و نه خیلی شل برسید و وقتی دیدید مواد کیک شما آبکی شده می توانید با اضافه کردن آرد آن را به تعادل برسانید و وقتی مواد شما سفت شد می توانید با اضافه کردن شیر مواد را به تعادل برسانید.
مرحله سوم
وقتی مواد کیک به غلظت مورد نیاز رسید حدود 5 دقیقه به آن استراحت بدهید تا حباب های کوچکی روی کیک تشکیل شود و مواد کیک آماده شود سپس کف قالب را چرب کنید(یا از کاغذ روغنی استفاده کنید) و بعد مواد کیک را درون قالب مورد نظر بریزید.
مرحله چهارم
در این مرحله یک قابلمه مناسب که قالب شما در آن جای بگیرد را انتخاب کنید و آن را روی شعله قرار دهید و وقتی گرم شد قالب کیک را به همراه یک پایه فلزی درون قابلمه قرار دهید و شعله را کم کنید و حدود 45 الی 55 دقیقه منتظر بمانید.
مرحله پنجم
بعد از گذشت 40 دقیقه می توانید درب قابلمه را باز کنید تا مطمئن شوید که کیک پخته است یا نه وقتی با یک خلال چوبی از آماده شدن کیک اطمینان حاصل کردید شعله را خاموش کنید و قالب را از درون قابلمه خارج کنید و بعد از گذشت 10 دقیقه می توانید کیک را به راحتی از قالب آن خارج کنید.

لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/349793/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

قطعه «گلادیاتور» اثر هانس زیمر با ساز دودوک

پزشکان پایبند تعرفه‌های قانونی نیستند

ترفند عجیب گراز برای فرار از دست سگ‌های شکارچی!

خوشمزه ترین سوپ قارچی که میتونی درست کنی

افزایش قد نرمال برای دختران در سنین بلوغ

توصیه ای برای چیدمان منزل کسانی که فرزند اوتیسم دارند

تصاویری فوق‌العاده زیبا از عبور زیبای فالکون 9 از مقابل ماه

چاپ پنجمین جلد مجموعه تاریخ ایران‌زمین درباره طاهریان و آل بویه

ویسی: قول می‌دهم خوزستانی‌ها در پایان، ناراحت نباشند

نویدکیا: نیمه دوم با کیفیت بازی کردیم

شجاع: هواداران تراکتور هر چه بگویند حق دارند

سیامک: باید ببینیم برای چه به تراکتور آمده‌ایم

فراز: منظورم از نشان دادن عدد 4 کری نبود!

دومین صدر جدول هم به استقلال رسید

ماجرای کت درآوردن حقیقی مربی شمس آذر برای داور بازی!

فخریان: جواب اعتماد کادرفنی را دادم

گفت و گوی خبرنگاران با سیدحسین حسینی در پایان بازی استقلال و شمس آذر

واکنش روزبه چشمی به سوال یکی از خبرنگاران درباره مشکلات باشگاه

سلمان: بن افلک جنفیر رو همچین ماه عسلی نبرده بود که من آوردمت!

توصیه بامزه فامیل دور به آقای مجری

استوری جدید و متفاوتی که منوچهر هادی منتشر کرد

چهره ها/ تغییر چهره «گلنار» سریال گیلدخت بعد از 3 سال

ببعی به زبان ترکی هم مسلطه!

چهره ها/ سلفی جالب نصرالله رادش و همسرش وایرال شد

رپ خوانی بحرانی برای سید جواد هاشمی

شیرین: تا وقتی بله نگفته بودیم، هیشکی قصد ازدواج نداشت حالا همه میخوان زن بگیرن!

وقتی ناراحتی از اینکه مخ زن خودت رو زدی

ترانه «شریک جرم» با صدای روزبه نعمت اللهی

فراجا: با رفتار اشتباه احتمالی ماموران در برخورد با بی‌حجابی برخورد خواهد شد

گوناگون/ دستاوردهای عملیات «کربلای10»

پلی زیبا و بزرگ در میان ابرها در چین

خرس خانگی یک روس

یک دسر شکلاتی پرتقالی و خوشمزه برای مهمونی هاتون

طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی

اگر هنگام مسواک زدن از لثه شما خون می‌آید بخوانید

اگر این نشانه‌ها را دارید یعنی شخصیت قوی دارید

بیگانگان فضایی ممکن است در واقعیت بنفش باشند

من پیر فنا بدم جوانم کردی

حکم ‏CAS‏ علیه اسپانیا؛ انتخابات را از نو برگزار کنید

هوادار استقلال دچار حمله عصبی شد

پیروزی مس برابر شاگردان ویسی با گلزنی بازیکن مازاد فولاد!

کارشناسی صحنه‌های جنجالی دیدار استقلال - شمس آذر

تفاضل گل استقلال و پرسپولیس برابر شد

فریاد باقری با مهم‌ترین گل سال به تراکتور

جدول لیگ برتر؛ استقلال به صدر رسید

زندی: اصلاً خوب نبودیم؛ استقلال تیم یکدستی دارد

ستاره‌های سپاهان در دو چالشِ مورایس

گزارش اکیپ؛ بایرن نه، زیدان به یونایتد می‌رود!‏

آخرین وضعیت لوکاکو پس از مصدومیت شدید

شمس‌آذر نفس آبی‌پوشان را حبس کرد؛ استقلال صدر را پس گرفت