آریا بانو

آخرين مطالب

میز اردور/ سالاد آووکادو و کینوا خانه داري

میز اردور/ سالاد آووکادو و کینوا
  بزرگنمايي:

آریا بانو - آشپزی به سبک شغان/ مواد لازم
170 گرم کینوا 1 پیمانه
480 میلی لیتر آب 2 پیمانه
2 عدد آووکادوی متوسط
200 گرم گوجه گیلاسی
2 عدد خیار متوسط
¼ دسته برگ نعنا
3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه
کینوا را زیر آب سرد بشویید. تا زمانی که آب آن شفاف شود. کینواهای شسته شده را در یک تابه ی متوسط بریزید. آب و ½ قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. روی حرارت بالا بگذارید تا به جوش بیاید. وقتی به جوش آمد، حرارت را کم کنید، در تابه را بگذارید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه پخته و کینواها نرم شوند. سپس از روی حرارت بردارید، درب آن را بگذارید و اجازه دهید 5 دقیقه به همان حالت بماند. سپس با یک چنگال کینواها را کمی از هم جدا کنید و اجازه دهید خنک شود.
برگهای نعنا را ریز خرد کنید. گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کنید، آووکادوها را به ضخامت متوسط برش دهید و خیار ها را هم خرد کنید.
اکنون سس سالاد را درست کنید:
در یک کاسه ی کوچک روغن زیتون، آب لیمو و نمک را مخلوط کنید.
در کاسه ی بزرگی کینوا و سبزیجات خرد شده را مخلوط کنید. سس را روی سالاد ریخته و باهم مخلوط کنید و نوش جان کنید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

زایمان زودرس بیماری قلبی را برای مادر افزایش می دهد

"هوش مصنوعی" و "علم داده" یار انسان در مقابله با کرونا

از احتمال ساخت واکسن HIV تا ناپدید شدن یک ستاره درخشان

کشف سیاره خاکی با 40 برابر توده زمین که هر سال آن 18 ساعت است!

آزمون بهترین بازیکن زنیت در هفته بیست‌وپنجم لیگ برتر روسیه

پرسپولیسی‌ها با احدی شوخی ندارند

از اول می‌دانستم مجیدی شانس زیادی برای موفقیت ندارد

تشکری که شاید ماه آینده معنا پیدا کند

سیماک: نیمکت نشین کردن سردار اشتباه است

رئیس زنیت: باید از قانون شکنی سردار عبور کنیم

بازگشت ترابی؛ چه کسی بیرون می‌نشیند؟

قدوس و بشیکتاش به توافق می‌رسند؟

جباری‌: شک ندارم، سهراب می‌درخشد

اعلام شرط اولیه میزبانی از جام ملت‌های آسیا 2027

استعفای دسته‌جمعی در داماش گیلانیان

امیدواری باشگاه کودکی مسی به بازگشت او به آرژانتین

یک میلیارد یورو در خزانه رئال

اعترافات/ روماریو

وقتی اسطوره NBA بیس‌بال بازی می‌کرد

گلزنی 6 بازیکن اینتر در یک بازی سری آ برای اولین بار طی 16 سال اخیر

اسپانسر دردسرساز چلسی و باخت‌های 3 گله سوژه طنز کاربران شد

اگر وزنه اول بهداد را سبک می‌گذاشتم من را در میدان آزادی دار می‌زدند!

داور دیدار پرسپولیس و شاهین؛ 50 درصد خوب، 50 درصد بد

از لباس جدید گربه سیاه پرسپولیسی‌ها رونمایی شد!

خادم‌الشریعه مقابل حریف آمریکایی به برتری رسید

سیدعباسی: پروتکل‌های بهداشتی در هواپیما رعایت می‌شود

واکنش کومان به شایعه حضورش در بارسلونا

استقلال با 4 تغییر به مصاف پارس جنوبی می‌رود

فردوسی‌پور و اسکوچیچ در یک قاب

اعلام برنامه هفته بیست‌و‌پنجم تا بیست‌و‌هفتم لیگ برتر

ژاوی: بارسلونا باید بهترین مربی دنیا و بهترین مدافع تاریخ را به باشگاه برگرداند

قول فدراسیون جهانی اتومبیلرانی به ایران

شکست یاران حدادی مقابل تیم بسکتبال ژیجیانگ

کمک 45 هزار دلاری جوکوویچ برای مبارزه با کرونا

برنامه پرسپولیس برای پرداخت مطالبات برانکو

شجاع: در شمال نیسان آبی سوار می‌شوم

وضعیت مبهم خط دروازه پرسپولیس برای شاهین

سه‌گانه بیرانوند، پرسپولیس و آنتورپ

خواجوی: بی‌اردویی کم بود، لیگ هم اضافه شد

مرسی و خداحافظ، آقای کاسیاس!

اعلام زمان نشست خبری سرمربیان لیگ برتری

بحران کرونا برنامه‌های مجیدی را به هم ریخت

ماجرای ابتلا 7 بازیکن تیم تبریزی به کرونا بعد از شکست 7 بر صفر

بررسی شخصیت حقوقی سازمان لیگ و فدراسیون فوتبال

موفقیت پرسپولیس یک دلیل دارد

آینده لژیونر استقلالی مبهم شد

مسی 700تایی شد؛ ویترین لئو درخشان‌تر شد

تیم رضاییان برای فرار از سقوط شاگرد برانکو را جذب می‌کند

حاشیه سازی مهاجم آفریقایی برای همگروه پرسپولیس

تناقض‎‌گویی در نام و ماهیت تیم جدیدالتأسیس فوتسال!