آریا بانو

آخرين مطالب

میز اردور/ سالاد آووکادو و کینوا خانه داري

میز اردور/ سالاد آووکادو و کینوا
  بزرگنمايي:

آریا بانو - آشپزی به سبک شغان/ مواد لازم
170 گرم کینوا 1 پیمانه
480 میلی لیتر آب 2 پیمانه
2 عدد آووکادوی متوسط
200 گرم گوجه گیلاسی
2 عدد خیار متوسط
¼ دسته برگ نعنا
3 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری نمک
طرز تهیه
کینوا را زیر آب سرد بشویید. تا زمانی که آب آن شفاف شود. کینواهای شسته شده را در یک تابه ی متوسط بریزید. آب و ½ قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. روی حرارت بالا بگذارید تا به جوش بیاید. وقتی به جوش آمد، حرارت را کم کنید، در تابه را بگذارید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه پخته و کینواها نرم شوند. سپس از روی حرارت بردارید، درب آن را بگذارید و اجازه دهید 5 دقیقه به همان حالت بماند. سپس با یک چنگال کینواها را کمی از هم جدا کنید و اجازه دهید خنک شود.
برگهای نعنا را ریز خرد کنید. گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کنید، آووکادوها را به ضخامت متوسط برش دهید و خیار ها را هم خرد کنید.
اکنون سس سالاد را درست کنید:
در یک کاسه ی کوچک روغن زیتون، آب لیمو و نمک را مخلوط کنید.
در کاسه ی بزرگی کینوا و سبزیجات خرد شده را مخلوط کنید. سس را روی سالاد ریخته و باهم مخلوط کنید و نوش جان کنید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

قرص‌هایی که خطر مرگ زودرس را کاهش می‌دهند!

آماده شدن یک واکسن کووید-19 تا پایان سال جاری میلادی

نکو به فکر دبل یحیی در لیگ 19

توکلی: پنالتی پرسپولیس درست بود

اولین تصاویر پیراهن‌های جدید رئال؛ چرخش به صورتی

بشار؛ چقدر زود آماده شدی!

تست 4 نفر از کرونایی‌های استقلال منفی شد

مهاجم استقلال از بیمارستان مرخص شد

جانشین وریا غفوری از کنگان می‌آید؟

گزارش جالب سایت پارالمپیک توکیو از سیامند رحمان

بخشی از کتاب/ کاری که تبلیغات با ما می‌کند!

صوت/ فردوسی‌خوانی- قسمت صدوبیست‌وپنجم- داستان مانی صورتگر

آیا رژیم های غذایی با پروتئین بالا برای کاهش وزن بی خطر هستند؟

«بتمن» این بار در یک سریال برمی‌گردد

شش فیلم برتر 2020 به انتخاب منتقدان

اجرای بازی «اتاق فرار» در استودیو برنامه سلام صبح بخیر!

فیلم های سینمایی برای چهارمین هفته تابستان

کارگردان سینما: دستمزد بازیگران مثل قیمت مسکن بالا می‌رود!

چهره ها/ پست فلسفی بهاره رهنما بعد از خبر ابتلایش به کرونا

انیمیشن مشترک ایران و کره به زودی آماده می شود

درآمد سلبریتی ها برای بازی یک فیلم از نوید محمدزاده تا الناز شاکردوست

آغاز به کار نخستین جشنواره تبلیغات و برندینگ گردشگری کیش

خرید اینترنتی لوازم آرایشی؛ بهترین انتخاب کدام است؟

آموزشگاه مراقبت زیبایی

تکذیب شایعه وخامت حال مهرداد کاظمی

کشف عتیقه های هزاره اول و دوم قبل از میلاد در کرمانشاه

رئیس جمهور: کرونا هراسی و عادی‌سازی کرونا هر دو خطرناک است

شرط ثبت‌نام کلاس ‌اولی‌ها برای دریافت کتاب درسی اعلام شد

لحظات دلهره آور گیر کردن یک وسیله شهربازی

لحظه خرد شدن قایق تفریحی پس از برخورد با پل

بدون فر کیک شکلاتی بپزیرد

میوه‌هایی برای تسکین علائم التهاب مفصل

3 پیشنهاد جالب برای استفاده مجدد از گالن های پلاستیکی

تشریح تعطیلی ادارات و دورکاری کارمندان

جادوی آینه در دکوراسیون خانه و رازهایی که باید بدانید!

ساندبارهای GX ال جی ماه جاری روانه بازار می شوند

ترددها محدود نشود وضعیت تهران فاجعه بار می شود

شورایاری؛ شورای محله یا سمن شهری؟

ارائه روش جدیدی در حوزه چاپگرهای 3 بعدی از سوی محققان کشور

جایزه 12 میلیون دلاری ویمبلدون برای بازیکنان

مارسلو فصل را از دست داد

فرشید اسماعیلی در روز بزرگ بازگشت

ترابی - علیپور حالا بهتر از شیخ - قایدی

پست محبوب کاپیتان سابق پرسپولیس

کلین شیت رادو با صفر موقعیت ماشین سازی!

مرگ ناگهانی دروازه‌بان تیم المپیک عراق

ترکیب احتمالی تراکتور برای بازی 6 امتیازی

حلقه ازدواجی که خرج کتابفروشی شد!

نتیجه جدیدترین تحقیقات در اروپا: ترشی بخورید، کرونا نگیرید!

تعریف و تمجید منوچهر والی زاده از مهران مدیری