صبحانه/ رول شکلاتی؛ پیشنهادی جذاب برای بچه ها
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - دونفره / چی لازم دارم:
نان تست 6 عدد
تخم مرغ 1 عدد
شیر 3 قاشق غذاخوری
کره یا روغن مایع برای سرخ کردن
شکلات صبحانه
چه جوری درست میشه:
اگر قبلاً فرنچ تست رو تهیه کرده باشین میدونین که در واقع فرنچ تست از آغشته کردن نان تست با تخم مرغ زده شده و شیر و سرخ کردن در کره درست میشه که به تنهایی خیلی هم عالی و خوش طعمه. اما در تهیه فرنچ تست رول، ابتدا باید تست رو منسجم کنیم تا قابل رول کردن بشه، پس ابتدا دور تا دور نان تست (قسمتهای برشته شده) رو ترجیحا با یک چاقوی ارهای جدا میکنیم.
حالا با کمک وردنه قسمت مغز تست رو با کمی فشار پرس میکنیم تا منسجم بشه.
بعد از این مرحله، یک قاشق غذاخوری شکلات صبحانه رو در یک طرف از نان میریزیم و روی اون رو مقداری از میوه مورد نظرمون که خرد کردیم قرار میدیم.
سپس نان رو رول میکنیم و کنار میذاریم. سپس شیر رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و به کمک یک چنگال یا همزن دستی با هم مخلوطشون میکنیم.
و بعد رولهای آماده شده رو در مخلوط شیر و تخم مرغ میغلتونیم تا همه تست رول شده با مخلوط آغشته بشه.
آغشته کردن تست رول شده با مخلوط تخم مرغ و شیر
سپس بلافاصله رولها رو داخل مقداری کره یا روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم. قطعاً طعم کره بسیار مطلوبتر خواهد بود.
وقتی یک طرف فرنچ تست سرخ شد، اون رو برمیگردونیم و طرف دیگه رو هم سرخ میکنیم.
فرنچ تست رول ما آماده سرو کردن هست. در صورت تمایل میتونیم بعد از سرخ کردن رولها در مخلوط شکر و دارچین بغلتونیم و بعد همراه با سس شکلاتی و میوه دلخواهمون سرو کنیم. تهیه این صبحانه یا حتی عصرونه سریع و دلپذیر رو به شدت توصیه میکنم.
-
شنبه ۱۰ خرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۱:۱۲
-
۲۷ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/330558/