با نوشیدنی کافی شاپی از اعضای خانواده پذیرایی کنید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - مجله آشپزی مثبت / منو کافیشاپها معمولا لیست بلند بالایی است از انواع نوشیدنی، آن هم با اسمهای عجیب. در اغلب موارد هم نتیجه سفارشمان مطابق با ذائقه ما نیست. در این مطلب روش تهیه خانگی ماکیاتو آمده است.
چی لازم دارم:
2 فنجان قهوه اسپرسو
نصف فنجان شیر
کمی سیروپ (سس کارامل)
چه جوری درست میشه:
شیر را روی حرارت ملایم بجوشانید تا کف کند. شیر را بعد از جوشیدن و کف کردن به آرامی در فنجان بریزید. حالا نوبت ریختن اسپرسو در فنجان است. اسپرسو را به آرامی بریزید تا کف شیر روی آن قرار گیرد. میتوانید برای تزئین روی ماکیاتو از کف شیر و کمی شربت کارامل استفاده کنید.
طرز تهیه سس کارامل
برای درست کردن یک پیمانه سس کارامل، یک پیمانه عسل را با یک و نیم قاشق چایخوری طعمدهنده کارامل و مقداری آب جوش هم بزنید تا به صورت سسی غلیظ و یکدست دربیاید. بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری کنید.
-
سه شنبه ۱۲ فروردين ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۱:۴۷
-
۳۸ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/287692/