آریا بانو

آخرين مطالب

سوپ و آش/ سوپ پیاز برای تقویت سیستم ایمنی بدن خانه داري

  بزرگنمايي:

آریا بانو - نمناک / طعم یک سوپ گرم و خوشمزه را در روزهای سرد پاییزی در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید. ابتدا کره را داخل یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته تا آب شود.
چی لازم دارم:
کره : 1قاشق غذاخوری
پیاز حلقه شده : 900 گرم
شکر: 1 قاشق چایی خوری
آرد : 1/2 فنجان
گوشت گوساله :3 فنجان
آویشن تازه : 2 قاشق
نمک و فلفل سیاه:کمی
نان فرانسوی : 1عدد
پنیر سوئیسی : 3 فنجان
دلستر :کمی
چطور بپزم:
اولین مرحله از پخت سوپ خوشمزه فرانسوی کره را داخل یک ماهیتابه بریزید و ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود و بعد پیاز را به آن اضافه کنید و به صورت یک لایه نازک به کف ماهیتابه پهن کرده و سپس شکر را روی پیاز ها پخش کنید و اجازه دهید پیاز ها کمی با شکر بپزند.
زمانی که مشاهده کردید پیاز ها کاملا نرم و طلایی شدند حرارت آن را خیلی کمتر کنید تا به خوبی مغز پخت شود حال در این مرحله آرد را روی پیاز ها پاشیده و هم بزنید و بعد مقداری دلستر،آویشن و گوشت روی آن ها اضافه کرده و اجازه دهید با هم بطور کامل بپزند و مدت 30 دقیقه زمان دهید تا ماهیتابه روی حرارت گاز بماند تا به اصطلاح جا بیوفتد برای مزه دار کردن غذا هم از کمی فلفل سیاه و نمک می توانید استفاده کنید.
بین این 30 دقیقه ای که غذا در حال جا افتادن است می توانید نان تست ها را با کمی روغن چرب کرده و کنار بگذارید.سپس سوپ را داخل کاسه های مورد نظر بریزید و کاسه ها را نیز داخل ماهیتابه بچینید و 1 یا 2 تکه از نان ها را در اطراف کاسه ها قرار دهید.
در نهایت 1/2 فنجان پنیر سوئیسی را بین 6 کاسه به طوری قسمت کنید که به هر کدام از کاسه ها مقدار کمی پنیر برسد سپس به مدت چند دقیقه ماهیتابه را روی حرارت گاز قرار داده تا پنیر ذوب شده و به خوبی با سوپ ها مخلوط شود،ناگفته نماند حواستان باشد تا نان های تست نسوزند.اگر تمامی این مراحل را پشت سر گذاشتید می توانید سوپ فرانسوی خود را سرو کرده و نوش جان کنید


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

مهاجمان پرمشتری فوتبال اروپا

جماعت جدابافته؛ لیگ بیستم را چه می‌کنید؟

دله آلی؛ مثل قاچاقچی‌ها!

فریادهای فریادشیران درباره فساد در فوتبال

استقلال نمی‌تواند از شجاعیان و کریمی استفاده کند

درآمدهای میلیاردی غیرشفاف!

بورسیه 500 دلاری کیانوش رستمی پرداخت نشد؟

تست بازیگری جالب نیکبخت

منچسترسیتی قید خرید ستاره بارسلونا را زد

دو بازیکن در لیست خرید سرخ‌ها

شباهت ظاهر جدید ایموبیله به رونالدو

روایت بهداد سلیمی از دست‌های کثیف پشت پرده!

برنامه استقلال برای شروع لیگ

سرمربی تیم ملی فوتسال بانوان: اجرای پروتکل مسابقات برای بانوان سخت است

افشاگری مدافع تیم ملی از اشتباه جنجالی مقابل ژاپن

درخواست مجیدی از باشگاه استقلال

جاساز مدیران تکراری با کارنامه‌های غیرقابل‌دفاع

به یاد مرحوم ناصر حجازی اسطوره فوتبال ایران

خاطره عجیب نیکبخت از شیث رضایی!

بزرگ‌ترین اشتباه نیکبخت‌واحدی

ماجرای شادی بعد از گل نیکبخت مقابل استقلال

ضعف‌ مدیران فوتبال ایران در بستن قراردادها

گزارش تمرینات آماده‌سازی پرسپولیس

آن‌هایی که می‌گویند بازی‌ها برگزار نشود واکسن کشف کرده‌اند؟

روند آماده‌سازی و تمرینات استقلال

گل عجیب ژاپن مقابل ایران به روایت کنعانی‌زادگان

بختیار رحمانی: این کارها نمایش است!

5 ایده بازاریابی برای استارت آپ

آغاز تمرین تیم ملی در پایتخت

تکلیف قرارداد بازیکنان با باشگاه‌ها چیست؟!

می‌خواهم ستاره شوم

توضیحات درودگر درباره دلیل تبلیغات زیاد دور زمین

بدشانسی مدافع پرسپولیس در پرتغال

فریاد مایلی‌کهن و قهر عابدزاده!

میزان دریافتی باشگاه‌های لیگ برتر از تبلیغات محیطی

کرونا کمین کرده تا زهرش را بریزد!

ما کرونا داریم!

غرامت 140هزار دلاری اسکوچیچ بر عهده فدراسیون؟

جلسه خصوصی یحیی با سیدجلال

خبری از لغو لیگ برتر نیست

آتشفشان سید!

آمار کرونایی‌های لیگ برتر فوتبال

آخرین مهلت پرداخت بدهی فدراسیون والیبال به کولاکوویچ

گاهی فکر خداحافظی از فوتبال به سرم می‌زند

دورتموند به دنبال پایان روند عجیب مقابل بایرن‌مونیخ!

علیاری: کرونا گرفتم؟

ماندن دی‌بروین قطعی نیست

رئال‌مادرید نیازی به این ستاره ندارد!

پیشنهاد زمین 400متری به مربیان استقلال

مدت زمان خانه‌نشینی ستاره اتلتیکومادرید مشخص شد