بزرگنمايي:

آریا بانو - آی بانو / شاید ندانید که ماست‌های طعم‌دار بیش از دونات حاوی قند هستند. به همین دلیل خریدن ماست ساده و افزودن چاشنی به آن شیوه‌ی بهتری برای خوردن ماست است!
اما اضافه کردن چاشنی به مواد خوراکی ساده مستلزم مدنظر داشتن هشدار بزرگی است: بسیاری از ما عسل، عصاره‌ی افرا، گرانولا( گندم، جو، کنجد بعلاوه‌ی عسل و میوه‌های خشک) و یا میوه‌های خشک به آنها اضافه می‌کنیم، که قند همه‌ی موارد ذکر شده در حد پیراشکی خامه‌ایی است.
به همین دلیل ما ماست‌هایی که تازه مد شده را ترجیح می‌دهیم: خوش‌طعم به جای شیرین. این روزها نه تنها کارخانه‌های ماست و پنیر بز طعم‌های لذیذی از محصولات خود را ارائه می‌دهند، بلکه در این قحطی خلاقیت، افرادی مانند ما روش‌های جدیدی برای طعم‌دار کردن ماست پیشنهاد می‌دهند که بسیار خوشمزه‌تر و مقوی‌تر از محصولات فروشگاهی است:)
در اینجا به 5 مورد از چاشنی‌های خوش‌طعم دوست‌داشتنی اشاره می‌کنیم. فقط از 2/3 پُرس ماست یونانی کم‌چرب ساده استفاده نمائید و این ترکیبات عالی را به آن بیافزائید.
1.مدیترانه‌ایی
روی ماست 1/4 فنجان خیار خردشده، 1/4 فنجان گوجه‌فرنگی خردشده، 5 عدد زیتون، یک مشت برگ جعفری و چند قطره آب‌لیموی تازه بریزید. برای طعم‌دار کردن مقداری نمک و فلفل روی آن بپاشید.
ارزش تغذیه‌ایی: 170 کیلو کالری، 14 گرم پروتئین، 11 گرم کربوهیدرات، 1 گرم فیبر، 8 گرم قند، 8 گرم چربی، 2.5 گرم چربی اشباع‌شده، 360 میلی‌گرم سدیم.
2.دوست‌داران آوکادو
نصف آوکادو را خرد کرده و روی ماست پخش نمائید. 1 قاشق سوپ‌خوری سس سالسای مخصوص کباب، 1/4 فنجان لوبیای خال‌خالی(یا سیاه)، یک مشت برگ گشنیز روی آن بریزید. با نمک و فلفل آن را طعم‌دار نمائید.
ارزش‌تغذیه‌ایی: 280 کیلو کالری، 24 گرم پروتئین، 24 گرم کربوهیدرات، 9 گرم فیبر، 7 گرم قند، 14 گرم چربی، 3.5 گرم چربی‌اشباع‌شده، 170 میلی‌گرم سدیم.
3. الهام از تای تایلندی
روی ماست 1/4 فنجان خیار خردشده و 1 سانت هویج رنده‌شده، 1 قاشق سوپ‌خوری بادام زمینی بوداده، یک مشت برگ گشنیز و چند قطره آب‌لیموی تازه بریزید.
ارزش‌تغذیه‌ایی: 170 کیلو کالری، 12 گرم پروتئین، 2 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر، 8 گرم قند، 8 گرم چربی، 2.5 گرم چربی اشباع‌شده، 75 میلی‌گرم سدیم.
4. سرخ و سوزان
روی ماست 1/8 قاشق چایخوری فلفل هندی تند و زیره‌‌ی سبز بپاشید. 1/4 فنجان فلفل قرمز باریک خردشده و 1/4 فنجان نخود تفت‌داده‌شده به آن بیافزائید. می‌توانید از کنسرو نخود استفاده کنید.
ارزش‌تغذیه‌ایی: 230 کیلو کالری، 16 گرم پروتئین، 19 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر، 8 گرم شکر قند، 11 گرم چربی، 3 گرم چربی ‌اشباع‌شده، 370 میلی‌گرم سدیم.
5.پستوی عالی
1/4 فنجان پستوی سبزِ ریزشده (ما از ریحان و جعفری استفاده می‌کنیم، اما شما می‌توانید از کلم، اسفناج یا هر سبزی دیگری که دم دستتان بود یا دوست ‌داشتید، استفاده کنید!). روی ماست بپاشید. 1 قاشق سوپ‌خوری آجیل(مانند گردو یا دانه کاج)خردشده و 1 قاشق سوپ‌خوری پنیر پارمزان رنده یا ورقه‌ورقه شده، اضافه کنید. کار را با 1 قاشق چایخوری روغن زیتون خالص و کمی نمک و فلفل جهت طعم‌دار کردن خاتمه دهید.
ارزش‌تغذیه‌ایی: 220 کیلو کالری، 16 گرم پروتئین، 8 گرم کربوهیدرات، 1 گرم فیبر، 6 گرم قند، 14 گرم چربی، 4 گرم چربی اشباع‌شده، 140 میلی‌گرم سدیم.