ذائقه ها/ آش زرشک برای تنظیم قندخون و چربی سوز
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - ذائقه ها/ آش زرشک برای تنظیم قندخون و چربی سوز
سایز متن الف الف
لینک کوتاه در کلیبرد کپی شد! http://akhr.ir/6062091
٥١
٠
شور و شیرین / چی لازم دارم:
پیاز 1 عدد
روغن به میزان لازم
لپه یک دوم پیمانه
برنج 2 پیمانه
آب زرشک 3 پیمانه
زردچوبه به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سبزی آش 200 گرم
(تره،جعفری،شوید،اسفناج)
زرشک 50 گرم
کشک به میزان لازم
نعنا داغ به میزان لازم
پیاز داغ به میزان لازم
چطور بپزم:
پیاز را با قدری روغن روی حرارت تفت دهید. آنگاه لپه و برنج را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
سپس به میزان کافی آب و آب زرشک را بیفزائید و صبر کنید تا لپه و برنج با حرارت ملایم بپزند.
حالا زردچوبه، نمک ، فلفل و سبزی را بیفزائید و اجازه دهید تا آش جا بیف
در این فاصله زرشک را با یک قاشق روغن روی حرارت اجاق به مدت 30 ثانیه تفت دهید و به آش اضافه کنید.
اکنون آش را در ظرف مناسبی بکشید و رویش را با کشک،نعنا داغ،پیاز داغ و زرشک بیارائید.
یادآوری:
لپه و برنج را از قبل خیس کنید.
-
چهارشنبه ۲۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۰:۰۴
-
۳۸ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/267137/