غذای اصلی/ اسنک بوقلمون را برای دورهمی ها بپزید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - بیتوته / با طرز تهیه اسنک بوقلمون هم می توانید از ران و هم از سینه بوقلمون استفاده کنید.
چی لازم دارم:
بوقلمون 500 گرم
قارچ 500 گرم
پیاز 2 عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
فلفل دلمه ای 2 عدد
هویج 1 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
زعفران آبکرده به مقدار لازم
نان تست
چطور بپزم:
من در این مرحله اسنک بوقلمون را با ران آن پختم.
ابتدا پیازی را خرد کنید و کمی تفت بدهید و روی آن فلفل دلمه ای خرد شده و هویج حلقه شده قرار بدهید. و بعد تکه های بو قلمون را اضافه کنید و با مقداری نمک و فلفل و زعفران بپزید زمانی که پخت آن ها را ریش کنید و کنار قرار بدهید.
سپس پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدهید بعد از آن مقداری فلفل دلمه ای را اضافه کنید و قارچ های نگینی را اضافه کنید و در این مرحله نمک و فلفل و زردچوبه را بیافزایید.
هنگامی که آب قارچ ها تمام شد بوقلمون ها را اضافه کنید و همه ی مواد را با هم تفت بدهید. و در آخر زیر آن را خاموش کنید. روی نان های تست را مقداری سس قرمز بریزید و خیلی کم پنیر پیتزا و مقداری مواد بریزید و سپس پنیر پیتزا بریزید و روی آن نان تست قرار بدهید و داخل دستگاه اسنک پز قرار بدهید.و به اندازه ی مورد نظرتان آن را بپزید.
-
پنجشنبه ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۳:۴۳
-
۷۵ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/257528/