شیرینی ها/ در مایکروفر کیک شکلاتی درست کنید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - آخرین خبر / چی لازم دارم:
تخم مرغ 4 عدد
کره 100 گرم
شکر 130 گرم
آرد سفید 110 گرم
کاکائو 2 قاشق سوپخوری
شیر هموژنیزه 0٫15 لیتر
بکین پودر 1 قاشق مرباخوری
روغن 1 قاشق سوپخوری
چطور بپزم:
تخم مرغ ها را همراه شکر خوب هم زده تا کاملا سفید و سفت شود کره و شیر را به آن اضافه کنید تا خوب مخلوط شود. ظرف مایکروفر ( بشر ) را تا نیمه آب کرده و آن را به مدت 4-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید . آرد ، بکینگ پودر و پودر کاکائو را خوب مخلوط کرده و آن را به مایه کیک اضافه مرده و در این مرحله تنها با یک چنگال و به مقدار کم هم بزنید که مخلوط شود. یک ظرف گود مناسب را انتخاب کرده مقداری روغن مایع در آن ریخته و تمامی دیواره ظرف را روغن اندود نمایید . سپس مایه کیک را داخل آن ریخته و ظرف آب که تا این مرحله کاملا جوش آمده و باعث شده فضای داخل مایکروفر داغ شود، بیرون آورده و ظرف کیک را داخل مایکروفر قرار دهید و سریع در مایکروفر را ببندید و آن را به مدت 10 دقیقه با قدرت 70% داخل مایکروفر قرار دهید.
-
دوشنبه ۳۰ دي ۱۳۹۸ - ۰۸:۵۷:۲۰
-
۴۵ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/255977/