شیرینی ها/ شیرینی کره ای خانگی به جای خوراکی های بازاری
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - اطلاعات / شیرینیهای خوشمزه کرهای گزینه خوبی برای عصرانههای شما یا پذیرایی در مهمانیهایتان هستند. این شیرینیها خیلی ساده آماده میشوند و ماندگاری بالایی دارند.
چی لازم دارم:
کره یا مارگارین 150گرم
پودر شکر نصف پیمانه
وانیل نصف قاشق چای خوری
تخم مرغ 1عدد
آرد شیرینی پزی 2 پیمانه
عسل به میزان دلخواه
چطور بپزم:
کره را به دمای محیط برسانید و سپس با پودر شکر به مدت 5 دقیقه با دور متوسط همزن مخلوط کنید. تخم مرغ و وانیل را افزوده و 30 ثانیه دیگر هم بزنید. سپس آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیری نرم و لطیف ایجاد شود.
خمیر را با وردنه به ضخامت 3ـ4 میلیمتر پهن کرده و به شیوه دلخواه قالب بزنید. شیرینیها را در سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداختهاید بچینید و روی آن را گود کنید و مغز بادام قرار دهید.
سینی را در فر گذاشته و با حرارت 175درجه سانتیگراد شیرینیها را به مدت 20 دقیقه بپزید تا لبههای آنها کمی طلایی شود. بعد از خنک شدن شیرینی، عسل گرم شده را با برس روی شیرینی بمالید.
-
شنبه ۲۸ دي ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۹:۳۴
-
۱۴۵ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/255095/