آریا بانو

3 روش خانگی پخت لبو برای شب یلدا خانه داري

  بزرگنمايي:

آریا بانو - سیمرغ / لبو یکی از خوشمزه ترین و پر خاصیت ترین سبزی های پاییزی است که طرفداران بسیاری دارد. همچنین لبو یکی از پایه های اصلی شب یلدا ی ما ایرانیان است. در این مقاله 3 روش مختلف برای طرز تهیه لبو را ذکر کرده ایم
روش اول برای پخت لبو
ابتدا چغندرها را کاملا بشویید. سر و ته لبو ها را جدا کرده و درون قابلمه قرار دهید. آب را درون قابلمه تا جایی بریزید که یک سوم از لبو ها بیرون از آب قرار بگیرد. درب قابلمه را بگذارید . حدود 2 ساعت صبر کنید تا لبو ها کاملا بپزد. در این مدت به لبو ها سر بزنید که احیانا آب درون قابلمه تمام نشود. اگر دوست دارید لبو ها شیرین باشند می توانید مقدار کمی شکر به لبوها اضافه کنید. بعد از 2 ساعت یک چنگال را درون لبو فرو کنید و اگر نرم شده باشد و راحت داخل لبو فرو رود یعنی لبوی شما پخته است. لبو ها را از قابلمه خارج کرده و بعد از خنک شدن پوست و سر و ته آن را جدا کرده وو برش بزنید.
روش دوم پخت لبو
لبو ها بعد از شستن درون فویل آلومینیومی قرار دهید. سپس چغندرها را درون فر طبقه وسط با دمای 160 تا 180 درجه به مدت 45 دقیقه الی یک ساعت قرار دهید. بعد از پختن لبو ها را از درون فویل خارج کرده و بعد از خنک شدن پوست آن را جدا و برش بزنید.
روش سوم پخت لبو
مانند دو روش قبل چغندرها را بشویید. بعد از شستن لبو ها را درون سبد بخارپز زودپزتان قرار دهید. زودپز را تا جایی آب بریزید که سبد بخارپز بیرون از آن قرار بگیرد. لبو ها را درون سبد بچینید. اگر دوست دارید که لبو های شما شیرین باشند یک قاشق غذا خوری شکر روی لبوها بریزید سپس درب زودپز را ببندید. بعد از 40 دقیقه درب زودپز را باز کرده و بعد از سرد شدن پوست لبوها را جدا کنید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

زورگیری و سرقت در خیابان‌های بارسلونا

وریا غفوری؛ دفاع راست یا هافبک راست؟

فنرباغچه به‌دنبال بازیکن لیگ برتری

ماجرای ازدواج مهرداد محمدی

نیمار و ام‌باپه می‌مانند

دوئل شگفتی‌سازان

برترین بازیکن دیدار پاریسن‌ژرمن - آتالانتا انتخاب شد

خلاصه‌بازی آتالانتا 1 - پاریسن‌ژرمن 2

یک مدیر و چند ستاره علیه جواد خیابانی!

محدودیت در نفرات اعزامی باشگاه‌های ایرانی

بازگشت رویایی ام‌باپه

دروازه‌بان جنجالی در لیست خرید پرسپولیس

تکلیف مدافع استقلال روشن شد

استقلال باید از قهرمان ایران بترسد

پروژه حذف دیاباته کلید خورد؟!

نعمتی در تیررس گل‌محمدی

دربی زیر آوار بدهی و محرومیت

برانکو، نکونام و البته نویدکیا!

دیاباته، نگین 11میلیاردی!

پرسپولیس تمرینات جدی خود را رها کرده!

یک بازیکن دیگر از سپاهان جدا شد

لیگ قهرمانان اروپا/ صعود دراماتیک پاریسن‌ژرمن

شماره تیبو کورتوا عوض شد

بازی در این تیم را خیلی دوست دارم

حمله آردا توران به مربی سابق بارسلونا

کاپیتان سابق تیم ملی و شوخی نابجای راننده آمبولانس!

واکنش مقصودلو به بازگشت اسکندری

سریع‌ترین گل لیگ قهرمانان اروپا

جشن تولد ستاره یوونتوس در بیمارستان

سد نقره‌ای مقابل مدعیان!

عروسی در کوچه استقلال

گل اول آتالانتا به پاریسن‌ژرمن

مقصد رویایی مهدی طارمی!

افسوس توخل و ام‌باپه از فرصت‌سوزی نیمار

لواندوفسکی از لئو مسی بهتر است!

وقتی رکابزنان احساس ناامنی دارند/ شوخی نابجای راننده آمبولانس با دوچرخه سواران

کسب سهمیه حکم قهرمانی دارد!

سعید آذری: نمی‌ترسیم

توضیحات رسول‌پناه درباره حواشی اخیر پرسپولیس

صحبت‌های سعادتمند درباره تمدید قرارداد بازیکنان استقلال

انگیزه‌های ویژه 3 ستاره استقلال در روزهای آخر

یک پرسپولیسی داور دربی را تهدید کرد!

عذرخواهی توئیتر از سرخ‌ها

وداع عیسی بخشی، آخرین بخشی‌خوانِ خراسان

چرا برخی افراد به نوع شدید کرونا مبتلا می‌شوند؟

آغاز فعالیت مدارس از 15 شهریور با حضور زوج و فرد دانش‌آموزان

ناسا مأموریت اولیه ماهواره تس را موفقیت‌آمیز توصیف کرد

سرمربی تیم شهرداری قزوین انتخاب شد

حاضر بودیم پایمان برای او بشکند!

بازگشت دروازه‌بان افسانه‌ای به رئال‌مادرید