آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه دمپخت مرغ غذایی ساده خانه داري

طرز تهیه دمپخت مرغ غذایی ساده
  بزرگنمايي:

آریا بانو - نمناک / دمپخت مرغ یک غذای بسیار سالم است که مواد اصلی تهیه آن مرغ و برنج است و بهترین انتخاب برای افرادی که حوصله آشپزی کردن به مدت طولانی را ندارند مناسب است.
مواد لازم برای دمپخت مرغ
برنج:2 پیمانه
مرغ:1 کیلو
پیاز:2 عدد متوسط
گوجه فرنگی:1 عدد بزرگ
سیب زمینی:2 عدد متوسط
ادویه(نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه،دارچین):به مقدار لازم
قرص طعم دهنده مگی:1 عدد
لیمو عمانی:2 عدد متوسط
آب:4 پیمانه
روغن:کمی
طرز تهیه دمپخت مرغ
برای درست کردن دم پخت مرغ ابتدا مواد را آماده کنید. یعنی برنج را بشویید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید.
گوجه فرنگی ها را به قطعات کوچک خرد کنید.پیاز را ریز خرد کنید. مرغ را بشویید و به تکه های ریز خرد کنید.
سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود.
بعد پیاز های خرد شده را داخل روغن تفت دهید تا طلایی شود.گوجه فرنگی ها را هم به پیاز تفت داده شده اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن و پختن گوجه ها مرغ را به تابه اضافه کنید.
و روی آنها انواع ادویه ها و قرص مگی بپاشید.
مواد را کاملا هم بزنید تا ادویه ها جذب شوند.بعد آنها را به ظرف بزرگتری انتقال دهید و مقداری آب داخل آن بریزید و لیمو عمانی ها را هم اضافه کنید.
بعد در ظرف را ببندید تا به مدت نیم ساعت بجوشند.
بعداز نیم ساعت سیب زمینی ها ی خرد شده را اضافه کنید. تا به مدت 15 دقیقه دیگر هم با سیب زمینی ها بپزند.
بعد برنج را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر هم با برنج بقیه مواد را بجوشانید.بعد از این مراحل 1 لیتر آب داخل مواد بریزید و در ظرف را ببندید تا با حرارت کم برنج به مدت 20 تا 30 دقیقه دم بکشد.
اگر برنج سفت شد روی آن کمی دیگر آب بپاشید.
برنج آماده شده را در ظرف سروتان بکشید و با لیموی تازه تزیین کنید.و در کنار سبزیجات و یا ترشی میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد دمپخت مرغ
دمپخت مرغ جزو غذاهای دانشجویی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
دمپخت مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

شرایط برقراری «حقوق» برای پدر و مادر بیمه‌شدگان تامین اجتماعی

با تصویب شورای عالی کار ؛ حداقل دستمزد کارگران 21 درصد تعیین شد

با تصویب شورای عالی کار ؛ حدقل دستمزد کارگران 21 درصد برای سال 99 تعیین شد

6 نکته برای دکوراسیون اقتصادی

آموزش ساخت ماسک سپر صورت با بطری نوشابه

نحوه اکسیده کردن نقره با زرده تخم مرغ

چهره ها/ علی کریمی و تجربه های تلخ زندگی

چهره ها/ آناهیتا درگاهی از نمای نزدیک

سیما تیر انداز و شبنم قلیخانی در پشت صحنه شام ایرانی

شوخی مهران غفوریان با دخترش و کرونا

تصاویر هوایی از مسجد مقدس جمکران

نماهنگ صلوات شعبانیه از اعمال شب نیمه شعبان

صوت/ تلاوت سوره‌ای که فهم و درک انسان را بالا می‌برد

میرزا قاسمی 20 دقیقه ای

آیا شیوع کرونا در تابستان از میان خواهد رفت؟

چهره ها/ گردش مهران احمدی در بناهای تاریخی ایران

چهره ها/ ارسطو بعد از سپر به سپر با حاجی

وقتی امیرحسین صدیق خودش موهایش را اصلاح می کند

برنامه‌ کلاس‌های درسی تلویزیون برای دانش‌آموزان در روز پنجشنبه 21 فروردین

سریال شهید صیادشیرازی ساخته می‌شود؟

واژگونی موتورسوار را به کام مرگ کشاند

احتمال تمدید مهلت نگهداری از معتادان در مراکز ماده 16

اقدام جالب پلیس هند برای دستگیری ناقضان قرنطینه

محافظت چوبی از فروشگاه های سانفرانسیسکو

کشف 1000 قطعه مرغ زنده قاچاق در گلوگاه

شروع متفاوت بخش خبری 21 در نیمه شعبان

گزارش تصویری بهشت زهرا از تجهیز اموات کرونایی

افزایش مسافران مترو و اتوبوس بعد از تعطیلات نوروزی

طنین نقاره‌های حرم مطهر رضوی در شب نیمه شعبان

چشمه گل رامیان؛ دالانی به‌سوی بهشت

کفتاری که پس از ترک گله، به سزایش رسید!

استخدام جنگجویان قبایل برای اجرای قرنطینه

از شما/فیت وفان وکوکی مامان پز

از شما/بفرمائید قورمه سبزی 😋😍

طرز تهیه شیرینی فرانسوی خانگی

چطور چاق شویم؛ با 16 ماده غذایی پرکالری آشنا شوید

آسیب‌های پوستی از علائم احتمالی ابتلا به کرونا است

چرا خواستگار ندارم؟

چهره ها/ سکوتی که برای میلاد کی مرام جواب مسئله هاست

چهره ها/ خاطره بازی کمند امیرسلیمانی با نقشش در پدرسالار

چهره ها/ سحر دولتشاهی در نمایی از فیلم آتابای

چهره ها/ پانته آ پناهی ها و نقش عجیب و متفاوتش در کرگدن

سکانسی هیجانی از قسمت جدید «دل» با بازی لیلا زارع و بهرام افشاری

مردم به شهرداری برای جلوگیری از شیوع کرونا کمک کنند

آماری از اعمال قانون وسایل نقلیه در طرح فاصله گذاری اجتماعی

عاملان کار گذاشتن مواد منفجره دست ساز دستگیر شدند

پویش سراسری قرائت دعای فرج در شب نیمه شعبان

ادامه بارش ها و احتمال آبگرفتگی معابر در برخی استان‌ها

روی دیگر کرونا را در این ویدئو ببینید

چطور در دوران قرنطینه کرونا آرامش خود را حفظ کنیم؟