نوشیدنی ها/ هات چاکلت غلیظ با سسی بی نظیر
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - فوت و فن / نوشیدن هات‌چاکلت در این روزهای سرد زمستانی بسیار لذت‌بخش است و طعم شکلات می‌چسبد به تک‌تک سلول‌های آدم.
تعداد: 6 نفر
زمان تهیه و پخت: 15 دقیقه
چی لازم دارم:
نصف پیمانه سس فاج*
340 گرم ماءالشعیر با طعم شکلات
یک لیتر بستنی وانیلی
گلبرگ گل رز
چه جوری درست میشه:
در یک قابلمه کوچک، سس فاج و ¼ پیمانه ماءالشعیر با طعم شکلات را با یکدیگر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا نرم و یکدست شوند.
در شش لیوان، در هر کدام دو اسکوپ بستنی بریزید. دو قاشق غذاخوری از سس گرم فاج روی بستنی‌ها بریزید. ماءالشعیر با طعم شکلات را روی آنها بریزید. گلبرگ قابل خوردن گل رز را روی آنها قرار دهید و سرو کنید.
سس فاج
مواد لازم:
2 پیمانه شکر
4 قاشق غذاخوری
2/3 پیمانه پودر کاکائو
دو پیمانه شیر
4 قاشق غذاخوری کره
دو قاشق چایخوری وانیل
چه جوری درست میشه:
در یک کاسه متوسط، مواد خشک را با یکدیگر مخلوط کنید. روی حرارت ملایم نیز شیر، کره و وانیل را در یک قابلمه کوچک با هم مخلوط کنید تا کره کاملا آب شود. مواد خشک را به آنها اضافه کنید و به طور مرتب هم بزنید تا بجوشند. حدود 5 دقیقه که هم زدید، کافی است. شعله را خاموش کنید و پس از اینکه کمی خنک شد از آن استفاده کنید.
ارزش غذایی:
کالری: 330
چربی: 16 گرم
کلسترول: 48 گرم
کربوهیدرات: 37 گرم
فیبر: 1 گرم
قند: 31 گرم
پروتئین: 3 گرم
سدیم: 99 میلی‌گرم
پتاسیم: 88 میلی‌گرم
کلسیم: 101 میلی‌گرم
آهن: 1 میلی‌گرم
-
دوشنبه ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۳:۲۸
-
۳۶ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/233437/