بزرگنمايي:

آریا بانو - برترین ها / کمبود ویتامین D و پرانتزی شدن پاها
پرانتزی شدن پاها، نرمی استخوان، درد استخوان به خصوص در ناحیه پاها، درد ماهیچه و ضعف عضلانی، تاخیر در بسته شدن ملاج در کودکان که با نام بیماری راشیتیسم شناخته می شود، از عوارض کمبود ویتامین D است. در راشیتیسم شدید، کلسیم خون بسیار پایین می آید که باعث اسپاسم ماهیچه ای و مشکل های تنفسی می شد. مشکل های تنفسی ممکن است به دلیل ضعف عضلات تنفسی و نرمی استخوان های قفسه سینه باشد... و اما سایر عوارض کمبود ویتامین D:
• تاخیر در دندان درآوردن اطفال
• آمادگی ابتلا به عفونت
• کج خلقی
منابع: سوپ پای مرغ و ماهی
کمبود کلسیم و کوتاه قدی
• کاهش رشد قدی
• عدم استحکام کافی دندان و افزایش خطر پوسیدگی آن و بیماری لثه
• پوکی و نرمی استخوان
• ایجاد تشنج به علت کاهش میزان کلسیم خون (تتانی)
منابع: شیر، ماست و اسفناج
کمبود آهن و رنگ پریدگی
بروز علائم کم خونی به میزان و شدت تخلیه ذخایر آهن در بدن بستگی دارد... و اما مهم ترین عوارض کمبود آهن:
• رنگ پریدگی دائمی مخاط داخل لب و پلک چشم و زبان که به رنگ صورتی کمرنگ خواهدبود.
• احساس ضعف، خستگی زودرس، بی حوصلگی، بی تفاوتی و گوشه گیری
• کاهش قدرت یادگیری و افت تحصیلی به دلیل کاهش ضریب هوشی
• سیاهی رفتن چشم، سرگیجه، سردرد، بی اشتهایی و حالت تهوع
• خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دست و پاها
• کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها
• در مراحل پیشرفته تر کم خونی، تنگی نفس همراه با تپش قلب و تورم قوزک پا مشاهده می شود.
منابع: اسفناج، جگر، قلوه و تخم مرغ
کمبود ویتامین C و خشکی پوست و مو
• خشکی پوست و مو
• دیر خوب شدن زخم ها
• تحریک پذیری
• خستگی و کوفتگی
• کاهش وزن
• دردهای عضلانی و درد مزمن در اندام یا مفاصل
• خونریزی زیر جلدی یا کبودی
• خونریزی لثه
منابع: مرکبات، فلفل سبز
کمبود نیاسین (B3) و ضایعات پوستی
• ضایعات پوستی
• تغییرهای پوستی نیز بروز می کند به این صورت که نواحی از پوست که در معرض نور آفتاب هستند (دست ها، بازو، گردن و پاها) دچار ترک خوردگی، تیرگی رنگ و درماتیت پوسته ریزی کننده خواهد شد.
• ضعف عضلانی و بی اشتهایی
• تغییرهای دستگاه گوارش به شکل تحریک پذیری و التهاب غشای مخاطی دهان و لوله گوارش
• اختلال سیستم عصبی با نشانه هایی مثل گیجی و منگی، التهاب عصبی
منابع: حبوبات، بادام زمینی، دل و قلوه
کمبود روی و ریزش مو
• آلوپسی (ریزش مو)
• جراحات در پوست
• تاخیر رشد و کوتاه قدی
• بلوغ جنسی دیررس
• اختلال در تولید مثل
• تاخیر در بهبود زخم
• اختلال در اشتها
• اختلال های ایمنی
• اختلال های رفتاری
• مشکلات چشمی شامل ترس از نور و شب کوری
• اختلال های چشایی
منابع: میگو، گوشت قرمز، مرغ
کمبود ویتامین B12 و رنگ پریدگی
• رنگ پریدگی پوست
• احساس ضعف و خستگی
• از دست دادن اشتها
• خونریزی لثه و قرمز شدن زبان ها
• کرختی و گزگز دست ها و پاها
• معده درد و کاهش وزن
• اسهال و یبوست
منابع: ماهی حلوا، جگر و گوشت قرمز
کمبود ید و خشکی پوست
• بارزترین نشانه گواتر، بزرگی غده تیروئید است. در بدن خشکی پوست، تنبلی، خواب آلودگی، عدم تحمل سرما و یبوست است.
• کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها
• کاهش قدرت یادگیری و ضریب هوشی
• این علائم در مناطقی که کمبود ید شدید است شامل عقب ماندگی در رشد مغزی و جسمی، اختلال های عصبی و روانی، لوچی چشم و کری و لالی است.