شیرینی ها/ کیک سیب با شکر رژیمی مناسب دیابتی ها
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - خراسان / چی لازم دارم:
تخم مرغ - 3 عدد
سیب - 2 عدد
آرد – یک پیمانه
دارچین – یک قاشق مربا خوری
اسانس وانیل - یک قاشق چای خوری
چطور بپزم:
سیب ها را پوست و خرد کنید و در قالبی که با مقدار کمی روغن چرب شده است، بچینید.
تخم مرغ ها را در کاسه ای بزرگ بشکنید و شکر را به آن ها اضافه کنید.
با همزن برقی 5 دقیقه هم بزنید تا خوب مخلوط و رنگش روشن شود. بعد وانیل را به مواد اضافه کنید .
می توانید به جای عصاره وانیل از وانیل شکری پودری هم استفاده و بعد آرد را به آرامی اضافه کنید و هم بزنید. این مایه غلیظ را روی سیب ها بریزید و قالب را تکان دهید تا مایه به همه جا برسد. قالب را 45 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده است بگذارید و پس از پخت از قالب خارج کنید و کمی دارچین روی آن بپاشید.
خواص
دارچین را به عنوان رمز جوانی یاد می کنند و مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می دارد، کلیه ها را گرم می کند، ضعف کمر و پاها را از بین می برد و کم خونی را درمان می کند.
بعضی مطالعات اشاره کرده اند که این ادویه به مقاومت بدن انسولینی ها کمک می کند. به همین دلیل است که بسیاری از افراد مبتلا به دیابت، از این ادویه برای کنترل قند خون خود استفاده می کنند.
می توانید دارچین را به شکل چای یا به عنوان مکمل مصرف کنید.
-
شنبه ۲۵ آبان ۱۳۹۸ - ۰۹:۰۵:۰۰
-
۲۵ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/227602/