میز اردور/ دسر سوپانگل برای عاشقان کاکائو
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - خراسان / چی لازم دارم:
شیر یک لیتر، تخم مرغ یک عدد، آرد یک لیوان، شکر یک لیوان، پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری، شکلات تلخ یک پاکت (80تا 100گرم)، کره مارگارین 100 گرم و آب سرد یک لیوان.
چه جوری درست میشه:
ابتدا شیر، تخم مرغ، آرد، شکر و پودر کاکائو را در یک قابلمه می ریزیم و هم می زنیم و روی گاز می گذاریم. مدام مواد را هم می زنیم تا دسر قوام پیدا کند.
پس از این که قوام پیدا کرد آن را از روی گاز برمی داریم و شکلات تلخ و کره را به دسر داغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا آب شود. صبر می‌کنیم دسر ولرم شود.
یک لیوان آب را در فریزر قرار می دهیم و در آخر آب سرد را به دسر اضافه می کنیم و با همزن برقی 5 دقیقه هم می زنیم. بعد در کاسه یا جام های پذیرایی می ریزیم و روی آن ها پسته یا هر چه در دسترس داریم، می پاشیم و در یخچال می گذاریم.
-
سه شنبه ۲۱ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۷:۵۷
-
۳۴ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/226544/