آریا بانو

آخرين مطالب

عصرانه/ رولت انار، خوش رنگ و خوش طعم خانه داري

  بزرگنمايي:

آریا بانو - مجله پزشکین / این روزها فصل انار میباشد ما امروز تصمیم داریم یک دسر خیلی شیک و خوشمزه با انار را آموزش دهیم امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید و دوست داشته باشید.برای تهیه این رولت با ما همراه باشید.
مواد لازم:
تخم مرغ کامل / 6 عدد
زرده تخم مرغ / 2 عدد
آرد / 150 گرم
نشاسته ذرت / 50 گرم
شکر / 150 گرم
رنده پوست لیمو / کمی
بکینگ پودر / 1 قاشق چایخوری
روش تهیه:
مواد خشک را با هم الک میکنیم.
تخم مرغها و شکر را تقریبا 5 دقیقه میزنیم تا سفید و پرحجم شوند.( من در این مرحله از رنگ قرمز کریسمس ویلتون استفاده کردم )
سپس مخلوط آرد را اضافه میکنیم و کمی رنده پوست لیمو افزوده و با ویسک مخلوط میکنیم.
قالب 30×40 را کاغذ روغنی انداخته، کمی چربش کردم!!!
مواد را در قالب ریخته و چند بار روی سطح کار میکوبیم و در فر 200 درجه بمدت 15 دقیقه میپزیم.
بعد از پخت کمی که حرارتش کم شد روی کاغذ روغنی جدید بر گردوندمش و کاغذ رو از پشتش جدا کردم و با کاغذ جدید رول کردم.
یک ساعتی تو یخچال موند.
تو این مدت انار ها رو دون کردم ریختم رو دستمال کاغذی که کاملا خشک بشن.
خامه رو فرم دادم، ریختم داخل قیف.
رولت رو باز کردم و با قیف روشو پر کردم، چون میخواستم خامه داخل رولت پفکی باشه دیگه روی خامه رو صاف نکردم و دونه های انارو روش پاشیدم و باز رولش کردم…و رفت یخچال که کاملا خودشو بگیره.ی تاج انار از همون مایه رولت کمی روی کاغذ ریختم گذاشتم تو فر
کمی که پخت و هنوز داغ بود با الگوی زیر تاجهارو برش زدم.
بالای رولت شکافهای کوچکی ایجاد کردم و پایه های تاجو داخلش قرار دادم


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

پیشنهاد 55 میلیون یورویی یونایتد برای جذب وینگر فیورنتینا

شجاع فوتبالش را مدیون کدام استقلالی است؟

مورنو سرمربی اسپانیول شد

دو راهی بانوی پرتاب چکش بین کنکور و شرکت در جایزه بزرگ

واکنش امباپه به انفجار بی سابقه در بندر بیروت لبنان

معاون اقتصادی پرسپولیس: پول برانکو را تمام و کمال می‌دهیم

شهرخودرو - استقلال؛ جنگ همبازیان سابق برای سهمیه آسیایی

چرا منچسترسیتی از پیوستن سانچو به شیاطین سرخ استقبال می‌کند؟

اوبامیانگ به همراه همسر و فرزندانش، «هری پاتر» شدند!

کدام بازیکنان منچستریونایتد با لینگارد Call of Duty بازی می‌کنند؟

پیشرفت زیر نظر گواردیولا یک رویاست

باج عجیب تراکتوری‌ها به یک بازیکن

حساسیت عجیب استقلال به قهرمانی‌های پرسپولیس!

ماموریت غیرممکن مجیدی؛ فرار از نیمکت لرزان

ترکیب منتخب تاریخ، جایگزین توپ طلای 2020 می‌شود

علی پروین در حال فوتبال دستی بازی کردن با پسرش محمد پروین در دهه 60

کولی: خوشحالم سعادتمند نتیجه را به نفع خود می‌داند

جهانبخش: در برایتون می مانم و می جنگم

پاداش 6 میلیاردی در انتظار ببر سیاه!

واکنش کیلیان ام باپه به انفجار مهیب و بی سابقه در بندر بیروت لبنان

سرنوشت آقای شماره هفت استقلال در گرو هفت بازی باقیمانده

شهرخودرو - استقلال؛ از نبرد اینستاگرامی تا جنگ همبازیان سابق برای سهمیه آسیایی

معاون اقتصادی باشگاه پرسپولیس: پول برانکو را کامل می‌دهیم و محروم نمی‌شویم

سرنوشت مبهم اساسنامه فدراسیون فوتبال نزد فیفا

نامجومطلق: 9 نفره هم سپاهان را می‌بردیم

حکایت نادر

حقیقی: پرسپولیس ارث پدری من نیست

علیپور: مقابل نساجی بدشانسی آوردیم!

بازیکنی که تا آستانه مرگ رفت و پس از یک سال به فوتبال برگشت

دلیل اصلی عصبانیت یحیی

از برانکو تا فرهاد مجیدی؛ این کجا و آن کجا؟

عروس فاطمه گودرزی: با مادر شوهرم دوست هستم

نیکبخت: 15 تیم منتظر جدایی دیاباته از استقلال هستند

انتقاد کمال از دعوت کالدرون و برانکو به مراسم قهرمانی پرسپولیس

شجاع خلیل‌زاده فوتبالش را مدیون کدام استقلالی است؟

برتر از کلوپ و پپ؛ زیدان بهترین سرمربی دنیا

یک مدیر میانی باشگاه پایتخت دستگیر شد

پرسپولیس، فصل آینده هم شانس اول قهرمانی است

تورس اولین خرید تابستانی منچسترسیتی

شام رمانتیک کریستیانو رونالدو و جورجینا به همراه دوستانشا

چهره ها/ سلفی علی اوجی با تپل خان

محمدرضا گلزار، آخرین بازمانده سوپراستارهای سینمای تجاری

پیام مدیرعامل سازمان منطقه آزاد کیش در گرامیداشت روز خبرنگار

اگر در اطراف فرودگاه زندگی میکنید این مطلب را بخوانید

کاپیتان اینتر: امیدوارم بهترین‌ها برایمان اتفاق بیفتد

نسل طلایی فوتبال ژاپن در راه است

باقری: به آینده تیم ملی با اسکوچیچ خوشبینم

واکنش وکیل برانکو به ادعای پرسپولیس

شایعه استعفای ساکت الهامی در تبریز / مسعود شجاعی سرمربی، بیاتلو مربی تراکتور؟

شعری از فروغ فرخزاد با خوانش خسرو شکیبایی