آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه اشترودل پنیر و قارچ خانه داري

  بزرگنمايي:

آریا بانو - آکا ایران / مواد لازم برای تهیه اشترودل قارچ و پنیر
روغن به اندازه نیاز
گوشت چرخ کرده صد و پنجاه گرم
کره آب کرده به اندازه نیاز
خمیر فیلو 4 ورق
نمک و فلفل به اندازه نیاز
جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری
پنیر پیتزا صد و پنجاه گرم
قارچ ورقه ای خرد شده چهارصد گرم
سیر له شده 1 حبه
پیاز خلالی خرد شده 1 عدد
طرز تهیه اشترودل قارچ و پنیر
* روغن را درون تابه داغ کرده، سپس پیاز و سیر را افزوده تا طلایی شود.
* قارچ را اضافه می کنیم و با حرارت زیاد تفت می دهیم تا قارچ آب نیندازد.
* گوشت چرخ کرده تفت داده را به مواد اضافه و مخلوط می کنیم و مواد را از روی حرارت بر می داریم.
* جعفری را اضافه و می گذاریم تا مواد کمی خنک شود، سپس پنیر را افزوده و مخلوط می کنیم.
* دو ورق خمیر را روی سطح کار قرار داده و کره ذوب شده را روی خمیر با برس مالیده و بعد دو ورق دیگر را روی خمیر می گذاریم و دوباره با کره روی خمیر را برس می کشیم.
* مواد را روی خمیر پهن کرده و دو طرف خمیر را کمی روی هم آورده و سپس خمیر را رول می کنیم و درون سینی چرب شده می گذاریم.
* روی خمیر را کره بمالید و کمی نمک و فلفل بزنیم و در فری که از قبل با دمای دویست درجه سانتی گراد گرم کرده ایم، به مدت بیست دقیقه تا بیست و پنج دقیقه می گذاریم تا خمیر طلایی شود.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

به مناسبت هشتمین سالگرد رسیدن کنجکاوی به مریخ؛ 8 تصویر زیبا از سیاره سرخ

چرا نباید از مایکروویو برای گرم کردن چای استفاده کرد؛ علم توضیح می دهد

آیا سفر با سرعت نور امکان پذیر است؟

پرسپولیس و رکوردی که از بین رفت

هافبک جوان فولاد ادامه فصل را از دست داد

ضیافت پیکانی‌ها به امید بقا در لیگ برتر

گتوزو: مقابل بارسلونا باید به اورست صعود کنیم!

دلایل عقد قرارداد «بد» با ویلموتس

جام قهرمانی طعم شکست گرفت/ پرسپولیس بالاخره با گل‌محمدی باخت!

تداوم قعرنشینی تیم رضاییان در لیگ ستارگان

رسن: از دیدار گذشته احساس درد داشتم

گل‌محمدی: ذوب آهن 11 نفره دفاع می کرد

با حضور نود دقیقه‌ای سردار زنیت قهرمان سوپر کاپ روسیه شد

بوناچیچ: از روز بد پرسپولیس بهترین استفاده را بردیم

کارشناسی داوری پرسپولیس و ذوب‌آهن

ماموریت ویژه یحیی؛ حفظ انگیزه قهرمان لیگ

گل محمدی: هزینه آمدن برانکو و کالدرون برای جشن قهرمانی حدود 2 الی 3 میلیارد می‌شد

هافبک سابق بارسلونا: مسی تنهاست

وزیر ورزش شکست پرسپولیس را از نزدیک تماشا کرد!

داستانک/ اگر پولمان را گم کنیم چقدر می ارزیم؟

«الغدیر»؛ تلاشی چهل ساله که هنوز مغفول مانده است

چهره ها/ الیکا عبدالرزاقی به یاد روزهای خوبش با ماهی جان

مجید بنی‌فاطمه از سوتی خودش در یکی از مراسم‌ها می‌گوید

پژمان بازغی و حمید حامی به برنامه مجید صالحی می‌آیند

چهره ها/ نفیسه روشن در شوکِ از دست دادن ماه‌چهره خلیلی

چهره ها/ زمانی که ماه‌چهره خلیلی در انتظار متولد شدن فرزندش بی‌قرار بود

سوتی محمدرضا احمدی در گزارش فوتبال

چهره ها/ عکس‌العمل میترا حجار به درگذشت ماه‌چهره خلیلی

چهره ها/ تبریک پیمان معادی برای تولد رفیقش

چهره ها/ عکسی از گلاره عباسی در کنار ماه‌چهره بانو

سکانسی از بازی زنده‌یاد خلیلی در سریال «در چشم باد»

چهره ها/ لیندا کیانی: تو همه این روزهای بد این بدترین خبر بود

چهره ها/ احسان کرمی: ماه‌چهره خانم فقط می‌توانم براى غصه‌هاى پسرکت بمیرم

تیکه‌های نیش‌دار مدیری به مسئولان و خانه‌های 25 متری

چهره ها/ افسوس شیوا طاهری برای کوچ ابدی هم‌بازی‌اش در سریال «گذر از رنج‌ها»

تیزر اختصاصی بازی سام درخشانی در «خوب، بد، جلف 2»

روش بن ماری چیست ؟ و چه کاربردی دارد ؟

اجرای موسیقی زنده در بیمارستان مسیح دانشوری + ویدئو

ماه‌چهره خلیلی، بازیگر زن ایرانی درگذشت+ علت مرگ + عکس

ترانه های محلی «عزیز بشین به کنارم» و «لیلا در واکُن مویُوم»

تصادف مرگبار دو پراید در ایرانشهر

سارقان خودروهای شهریار در خلازیر به دام افتادند

سلام بر غدیر، بر صبح بلند ولایت و محبت

درگیری مهمانان یک هتل با خدمه هتل

صوت/ مولودی‌خوانی عید سعید غدیر با نوای سید مجید بنی فاطمه

ماهی سوخاری بپزید و از خوردنش لذت ببرید

حذف وعده‌های اصلی مانع سوخت و ساز بدن خواهد شد

ساخت چراغ قوه دستی مثل آب خوردن

شما هم می‌توانید این‌گونه اوقات فراغت فرزندانتان را در دوران کرونا پر کنید

درخشان‌ترین ماده روی زمین ساخته شد