آریا بانو

آخرين مطالب

آموزش پخت ماکارونی برای مبتدی ها خانه داري

آموزش پخت ماکارونی برای مبتدی ها
  بزرگنمايي:

آریا بانو - بیتوته / مواد لازم برای پخت ماکارونی با گوشت :
ماکارونی یک بسته (700 گرمی)
گوشت چرخکرده 400 گرم
پیاز بزرگ 1 عدد
رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم
دارچین به مقدار لازم
طرز تهیه ماکارونی با گوشت:
ابتدا پیاز را خرد کنید و داخل روغن تفت بدهید زمانی که رنگ آن تغییر کرد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید تفت بدهید سپس رب گوجه و ادویه ها را اضافه کنید وقتی تفت دادید که رب گوجه فرنگی رنگ بیاندازد به اندازه 1-2 لیوان آب به مواد اضافه کنید و اجازه بدهید تا مواد و رب گوجه تان بپزند و طعم همه مواد به خورد هم بروند. زمانی که آب سس تان تمام شد آن را خاموش کنید بهتر است سس تان زیاد سفت نشود.
در زمان آماده شدن سس قابلمه ای را آب کنید و روی گاز قرار بدهید زمانی که جوش آمد ماکارونی که را به سلیقه خود به دو نیم یا سه قسمت یا کامل به آب اضافه کنید و به آن نمک و روغن بیافزایید. آب آن را بچشید باید با نمک باشد. آن را هم بزنید تا ماکارونی ها به هم نچسبند.
بعد از اینکه ماکارونی ها نرم شدند آنها را آبکشی کنید و روی همه قسمت های ماکارونی آب بریزید این کار باعث می شود هنگام دم کشیدن، ماکارونی ها به هم نچسبند.
داخل قابلمه کمی روغن بریزید و اجازه بدهید داغ شود با سلیقه خود کف آن را ته دیگ بیاندازید. بعد از قرار دادن ته دیگ یک لایه ماکارونی بریزید و یک لایه سس و باز یک لایه ماکارونی و یک لایه سس این کار را تا زمانی که موادتان تمام شود ادامه بدهید و در آخر چند سوراخ روی آن بزنید و مقدار خیلی کم آب داخل تابه سستان بریزید و بعد روی ماکارونی ها بریزید و در قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید بخار کند و زیر آن را کم کنید.
و بعد از دم کشیدن نوش جان کنید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

متفاوت‌ترین فیلم‌های عاشقانه سینمای ایران

برای کسانی که پوست صورت چرب دارند

طراحی لباس «زنان کوچک»؛ قرمزپوشیِ جو و آبی‌پوشیِ ایمی

طرز تهیه اسموتی هندوانه؛ خنک و خوشمزه

آماده سازی شبکه رشد برای ورود به سال تحصیلی/بارگذاری 2000 محتوای جدید

نمودار لیگ قهرمانان اروپا با صعود منچسترسیتی و لیون به مرحله 1/4 نهایی

ویلیان به آرسنال پیوست

رکورد تاریخی کریستیانو رونالدو در شب تلخ یوونتوس

واکنش عجیب زیدان به حذف رئال برابر سیتی

سیتی کار رئال را تمام کرد

یوونتوس 2-1 لیون؛ حذف بانوی پیر با ناقص ماندن کامبک رونالدو

حلالی: پرسپولیس‌ برای جام‌ حذفی هم روحیه دارد

روایت بانوی رکابزن از آزار و اذیت رانندگان در حین تمرین/ نیاز ضروری به فرهنگ سازی در ایران

طباطبایی: سپاهان صلابت لازم را ندارد، استقلال باید از این فرصت استفاده کند

جشن قهرمانی سردار آزمون در کنار پدر و مادرش

گل اول منچسترسیتی به رئال مادرید توسط استرلینگ

گل اول لیون به یوونتوس با پنالتی چیپ دپای

گل اول رئال‌مادرید به منچسترسیتی با ضربه سر بنزما

رویارویی مس و آلومینیوم در دیداری فراتر از فینال

لمپارد: باور دارم چلسی می‌تواند صعود کند

چهره ها/ عمر سعد برای درگذشت جاریه چه نوشت؟

اعلام ترکیب یوونتوس و لیون؛ رونالدو به دنبال تکرار خاطره‌ی اتلتیکو

جدول لیگ برتر فوتبال ایران پس از پایان دیدار امشب پرسپولیس - ذوب آهن

حواشی جشن پوکر قهرمانی پرسپولیس

پیروانی: ورزشگاه آزادی به قهرمانی‌های ما عادت کرده است

مطهری: چهار قهرمانی پیاپی اتفاقی نبود

مهدی: مرحله نیمه نهایی جام حذفی را قبل از تاسوعا و عاشورا برگزار می‌کنیم

مهدی رسول پناه: جای هواداران پرسپولیس در جشن قهرمانی خالی بود

حاشیه جشن قهرمانی پرسپولیس

حسرت شریک شدن در رکورد استقلال به دل پرسپولیس ماند

سیدجلال حسینی: قهرمانی برای پرسپولیس تمام شد

خلیل‌زاده: قهرمانی چهارم از تمام سا‌ل‌ها سخت‌تر بود

علیپور: هدف بعدی قهرمانی جام حذفی است

جام قهرمانی لیگ نوزدهم به پرسپولیسی‌ها اهدا شد

ریحانه پارسا در جشن امضای کتاب همسرش

سارا خوئینی‌ها: صد در صد سینما مافیا دارد

مدیری: میوه کیلو 60 هزار تومن حتی یک مولکولش هم نباید حروم بشه!

صحبت‌های زنده‌یاد ماه‌چهره خلیلی درباره نقشش در مختارنامه

چهره ها/ واکنش پرویز پرستویی به درگذشت ماه‌چهره خلیلی

چهره ها/ سردار آزمون همراه پدر و مادرش در شب قهرمانی زنیت

پیام تسلیت غلامحسین مظفری در پی درگذشت حجت الاسلام سید علی سیدین

درگذشت امام جمعه کیش بخاطر کرونا

پیام شریعتمداری به مناسبت عید غدیر؛ باید با توسل به سیره امیرالمومنین در راه خدمتگزاری به مردم گام برداشت

آهنگ قدیمی «دلخوشی» کاری از شادمهر عقیلی

سنگان خواف دوباره لرزید

صوت/ مولودی‌خوانی عید سعید غدیر با نوای حاج محمود کریمی

صوت/ به مناسبت عید سعید غدیر خم؛ ای صاحب ذوالفقار

آش ترخینه خوردن داره!

کروناویروس سلولهای ایمنی اصلی را سرکوب می کند!

درست کردن کاردستی بانمک برای بچه‌ها