آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه سوپ اسفناج و کرفس خانه داري

طرز تهیه سوپ اسفناج و کرفس
  بزرگنمايي:

آریا بانو - مامی فود/ مواد لازم:
تره فرنگی1 عدد کرفس500 گرم
آب4 فنجان
اسفناج200 گرم
شیراختیاری
میوه کاج1/3
ادویه جات به میزان دلخواه
طرز تهیه و دستور پخت:
کرفس سبزی ای با طعمی خوب است که مزه آجیل مانندی را نیز به غذا می‌دهد. ما به همراه اسفناج سوپ خوشمزه ای را آماده می‌کنیم.
تره فرنگی تمیز شده را به دو قسمت تقسیم کنید و بشویید تا تمام سنگریزه های آن گرفته شود، سپس آن را کاملاً خرد کنید. کرفس را نیز خرد کنید.
در قابلمه ای تره فرنگی، کرفس و اسفناج را بریزید و یک پارچ آب به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید 10-15 دقیقه به آرامی بچوشد تا سبزی ها کاملاً نرم شوند.
در صورتی که لازم بود می توانید مخلوط کرفس و مواد دیگر را با یک هم زن مخلوط کنید و سپس آن را به در ماهیتابه ای تمیز بریزید. سپس نمک، فلفل و جوز هندی را به آن بیفزایید. در صورتی که سوپ بسیار غلیظ شده است اندکی آب یا شیر دارای سرشیر کم را به آن اضافه کنید تا رقیق شود سپس روی حرارت ملایم بگذارید.
میوه درخت کاج را درون ماهیتابه ای بریزید و سرخ کنید تا به رنگ طلایی درآید سپس آن را روی سوپ بریزید و میل نمایید.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

دمی بلغور جو غذای لذیذ و محلی استان تهران

یتیمک محلی بوشهری ها را امتحان کنید

از شما/ دسر من

از شما/شام ما

ساندویچ لبو مخصوص علاقه مندان به کاهش وزن

از شما/ شام ما

آموزش تهیه راویولى پنیر و اسفناج

آموزش تهیه بیسکو کیک

ایده‌های خلاقانه برای تزیین لبو شب یلدا

آموزش تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی شیرین

آموزش تهیه ترشی بادمجان برای تازه کارها

با یک لازانیای ساده و لذیذ شب خاطره انگیز بسازید

جوجه کباب با سس ماست

از شما/کیک تولد

4 مدل سالاد لبو برای پذیرایی شب یلدا

غذای اصلی/ کتلت سیب زمینی شیرازی، ترد و خوشمزه

2 روش درست کردن کمپوت موز برای شب یلدا

میز اردور/ 2 روش درست کردن کمپوت موز

ناهار/ فسنجان را به سبک شمالی با سبزی معطر بپزید

فرنی پسته انتخاب عالی برای کودکان در حال رشد

غذای اصلی/ اشکنه سیب زمینی تهرانی ها با کلی خواص

نقش پارچه‌ها در دکوراسیون منزل چیست؟

خوراکی‌های رشت؛ خوشمزه‌ترین شهر ایران!

طرز تهیه جوجه کباب

2 روش درست کردن کمپوت موز

میز اردور/ حلوای نشاسته به خوشمزگی راحت الحلقوم

با ربان برای تزئینات سفره یلدا گل درست کنید

صبحانه/ رول تست فرانسوی با پنیر خامه ای و لطیف

از شما/ شام ما برای مادر شوهر

از شما/ باقلوا شربتی

ازشما/ کیک میکری

صفر تا صد پیتزای خانگی بدون فر

شیرینی ها/ کاپ کیک هندوانه ای برای شب یلدا

حلوای سویق مقوی ترین میان وعده برای بچه های لاغر

سس کاری طعم غذاهای گوشتی را معرکه می کند!

میز اردور/ حلوای سویق مقوی ترین میان وعده برای بچه های لاغر

کالباس سبزیجات برای کسانی که گوشت نمی خورند

کیک بستنی ایده ای عالی برای پذیرایی شب یلدا

اسموتی آووکادو با میوه های سبز

نوشیدنی ها/ اسموتی آووکادو با میوه های سبز

محبوب ترین غذای مجلسی را اصولی بپزید

خورشت مرغ را به سبک رستوران ها بپزید

دستور تهیه دسری بی نظیر برای آخر هفته

میز اردور/ دسر شیر عسلی خوشمزه و آسان

ناهار/ آبگوشت ترش فقط در کنار خانواده و روز تعطیل می چسبه!

غذای اصلی/ کباب فلفلی پیشنهاد جذاب جمعه

از شما/ پنکیک

پنکیک صبحانه برای همه خانواده

غذای اصلی/ خوشمزه ترین ماکارونی با گوشت چرخ کرده

غذای ملل/ کروکت فرانسوى را برای پیش غذای یلدا بپزید